“安老闆，交給我了。”他跑過去。
老闆娘扭頭看見他，眼睛一亮：“玉階！你可算來了！快快快，三號桌的腸粉，七號桌的艇仔粥，九號桌要加一碟姜蔥雞，姜要多，蔥要多，雞要多，錢不多。乖仔說這種人你就給他多放姜少放雞。”
玉階認真地點點頭，轉身就要走。
“等等。”安晨雪叫住他，上下打量了他一眼，“你今天這袍子......算了，去吧去吧，反正你也不聽我的。”
玉階不這麼想。這件袍子雖然舊，但他洗乾淨了，漿挺了，在他看來完全沒問題。
問題是客人不這麼看。
一號桌的腸粉，玉階大步流星走過去。腸粉平穩落地，沒有一滴醬汁灑出來。
可一號桌的客人是個中年婦女，她只看到一道白影閃過，面前就多了個白袍男人和一碗腸粉。她嚇得尖叫了一聲，筷子都掉到了地上。
“你，你走路怎麼沒聲音的？！”
玉階誠實地回答：“有聲音，只是比較輕。”
這個回答顯然沒有讓客人感到安慰。
七號桌的艇仔粥更糟糕。玉階端過去的時候注意到粥有點涼了，於是好心地在掌心運了火，隔著碗底給粥加熱了一下。
他控制得很好，想讓粥回到最佳食用狀態，碗底甚至沒有燙手。
但他忘了，他的火元素會改變物體的分子結構。
那碗粥從溫熱變成了滾燙，入口的第一秒溫潤，第二秒炸裂。
七號桌的客人是個大哥，一口粥下去，整張臉漲成了豬肝色，然後猛地噴了出來，噴得滿桌都是。
“這粥......這粥裡有辣椒？！我明明說了不要辣椒！”
玉階想說“那不是辣椒，是我用火元素激活了米粒中的糖分和氨基酸，釋放出的風味物質”，但看著對方憤怒的表情，他把這句話嚥了回去。
“對不起，我給您換一碗。”
九號桌是姜蔥雞。
這次玉階學聰明了，他老老實實地把盤子放在桌上，讓自己看起來像個正常的普通跑堂。
客人是個年輕的姑娘，穿著時髦的光纖編織裙，手腕上戴著最新款的神經連結手環。
她看見玉階的白袍和玉冠，立即有了興趣。
“哇，你這cosplay好還原啊！是哪部番的？最近那個《古神隕落》的周邊嗎？”
玉階：“謝謝，這是我平時穿的衣服。”
“我知道是衣服啦，道具服嘛。能不能合個影？你站這邊，我開個美顏。哎你這袍子質感好好哦，是手工的吧？”
玉階站在那裡，被姑娘拉著拍了五張自拍，期間他的手始終端著那盤姜蔥雞，紋絲不動。
最後姑娘終於放過了他，但雞已經涼了。
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