張磊把羊肉擺好之後，天剛微微亮，集市門口也開始陸續進人，各個攤位也開始等著生意上門。
“這個羊肉怎麼賣？”一箇中年婦女湊了上來。
“部位不一樣，價格不一樣。”張磊笑了笑，“羊排兩塊一斤，羊腿帶骨稱一塊八。羊蠍子一塊。”
現在豬肉國營牌價是八毛一斤，市場價是一塊。
在這個豬肉主導、羊肉稀缺的年代，他賣這個價格並不高。
當然，剛開始賣，張磊也不敢定太高的價格。
中年婦女聽完這羊肉的價格之後，立馬說道：“給我稱十斤羊排，五斤羊腿。”
冬天吃羊肉滋補，加上這價格這麼實惠，不多買點對不起自己。
“稍等。”張磊拿起剁骨刀開始忙活起來。
“羊排十斤一兩，兩塊錢一斤，二十塊二毛，羊肉剛好五斤，一塊八一斤，九塊，一起二十九塊兩毛，給你抹個零，算你二十九。”
張磊一邊么秤，一邊算著價格。
“小同志，你還挺會做生意的。”中年婦女笑了笑，把錢遞了過去。
一旁的陳大壯見生意做成了，急忙開始用白線打包。
八十年代初，塑膠袋還沒有普及，油紙只有國營商店才有，也沒有購買渠道，只能用白線或者草繩打包肉類。
不過陳大壯之前在黑市經常用白線打包魚貨，這打包手藝倒也嫻熟。很快就把羊排跟羊腿打包好了。
“不錯，塊頭挺大，手倒是挺細。”中年婦女接過來忍不住讚了一句。
這可把陳大壯樂壞了，一直在呵呵傻笑。
中年婦女剛走，旁邊一個大腹便便的中年男子就湊了過來。
“小同志，還記得我不？”
張磊抬頭一看，頓時有些哭笑不得，“上次你倒是運氣好，跑的挺快。”
不得不說，這縣城就是小，張磊也沒想到在這裡竟然碰到了上次在他手裡買了四個熊掌的胖子。
“嘿嘿，以後不用跑了，這個集市挺好。”胖子撓了撓頭，也是有些不好意思。
經過交談，張磊也知道了這胖子的身份。
這胖子叫何雲柱，是縣裡比較有名的醉仙樓的廚子。
醉仙樓是公私合營的酒樓，後勤的基礎物資採購由國營供銷社提供。
但是需要接待領導的時候，有些珍稀食材還是需要後廚自己想辦法採購，然後走報銷流程。
“你這羊怎麼賣？”何雲柱指著其中一隻個頭比較大的羊問道。
“你想整隻買？”張磊有些詫異。
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