張磊反問道：“咱們跟何胖子接觸的時間差不多久，你覺得何胖子這個人怎麼樣？”
陳大壯想了想，開口道：“我覺得他很聰明，比較容易相處，也挺開得起玩笑，反正跟咱們沒紅過臉。”
張磊笑了笑，“你這說的都是優點，我說說他的缺點。”
“第一個缺點，他經常代表醉仙樓去集市採購高階食材，每次回去報賬都會吃回扣，這叫什麼？這叫貪！”
“第二個缺點，何雲柱跟劉雙喜丈夫何雲水是堂兄弟，自然也知道楊小小跟劉雙喜是親姐妹。”
“換句話說，何雲柱跟楊小小還沾親帶故呢！”
“可今天在醉仙樓包廂，他明明知道城西店我定的廚師是楊小小，卻依舊一個勁求我，讓我把他放到城西店當廚師。”
“這叫什麼？這叫自私！”
“簡單來說，在我眼裡，何雲柱是一個貪財又自私的人！”
“這樣的人跟他做買賣可以，但是跟他合夥做生意，總有一天會出事的！”
與此同時，城南某居民樓內。
一胖一瘦兩人正面對面坐在飯桌旁喝著小酒。
“堂哥，你這下午不上班嗎？”只見這身材高瘦，兩腮無肉的中年男子有些疑惑地看著眼前的胖子。
這中年男子是劉雙喜的丈夫何雲水，眼前被他稱做堂哥的胖子自然就是何雲柱了。
“雲水，醉仙樓現在生意不好，後廚也不忙，我索性下午請了個假。”何雲柱笑著起身幫他把酒滿上，隨後在屋子裡掃了一圈。
“弟妹劉雙喜還沒下班呢？”
何雲水抿了口酒，“現在天氣熱，她中午一般不回來，就在店裡休息。”
隨後他好奇地看向何雲柱，“堂哥，你過來不僅僅是找我喝酒的吧？”
他跟何雲柱從小一起長大，對彼此都瞭解得很。
平時何雲柱找他喝酒，一般都是帶幾塊錢的二鍋頭來，像今天帶特供五糧液過來還是頭一遭。
何雲水一琢磨就知道，何雲柱心裡肯定藏著事。
何雲柱見狀也不再藏著掖著，把杯中酒一飲而盡之後，如實說道：“我過來就是想要問你，有沒有興趣跟我一起開個飯店？”
何雲水剛端起酒杯，聽到這話嚇得酒都灑到了桌子上。
“怎麼，你不打算在醉仙樓幹了？”
何雲柱嘆了口氣，把醉仙樓的情況如實說了出來。
“好傢伙，現在醉仙樓竟然變成這樣了！”何雲水聽完之後滿是震驚。
待到何雲水稍微消化一點之後，何雲柱催促道：“雲水，到底跟不跟我一起幹？你給個準話！”
“我...我沒開過飯店啊，這賠錢了怎麼辦？”何雲水有些擔憂的問道。
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