想起前情，楊清河忍不住連連吸了好幾口煙，一個煙鍋一口氣抽到了底。
然後照著鞋底子磕了磕，把煙桿收了起來。
嚥了口唾沫，暗自嘀咕了句：“還不如小本子那會兒呢，大家都是狗！”
楊遠宏沒聽清：“啥？”
楊清河閉嘴：“沒啥。不用等到初五，過年你遠信哥肯定回來，還得上墳呢。”
這倒也是，最少這三年，天上下刀子也得回老家，不然村裡人能搗爛楊遠信的脊樑骨。
宗族啊，有時候是靠山，有時候是枷鎖。
既然有求於人，楊清河突然也會辦事兒了。
交代兩個兒子：“老大，年前上門空著倆爪子就不說了。
既然人家真能給個新營生，等年後走的時候，準備點兒年貨給你哥帶回去！
老二，開年之後，趁著縣裡沒開門，你跟著一起過去。
讓你遠信哥給指點指點，看看有什麼合適的去處沒有。
多耗點兒時間，再找個活計。
常言道此處不留爺自有留爺處。
都是姓楊的，一個祖宗傳下來，既然三房能在城裡紮根兒，咱們家也不差哪兒去！
只要你倆能找到個養家餬口的正經營生，咱們也搬到城裡去！”
老二楊遠遜平日裡縣城跟村裡兩頭跑，他是縣裡最大的酒樓的二灶。
這也是楊遠宏當初想開個二葷鋪子最大的底氣，可惜對比太慘烈，直接放棄了這個方向。
平心而論，楊遠遜手藝還算不錯。
可四九城的二葷鋪子那也不是一般人能幹起來的。
平民百姓買東西從來都是既要又要，要不物美價廉四個字是怎麼出來的。
所以二葷鋪子如果只憑著便宜，早晚得倒閉。
四九城的二葷鋪幾乎隔不了幾條衚衕就有一家兒，雖說店面簡單，就是一個灶臺，幾張桌子，但這口味是真不賴。甚至有不少“八大居”、“八大樓”、“八大春”的灶上，都是打二葷鋪幹出來的。
在二葷鋪耍過手藝，滑熘爆炒個個精通，到了八大樓，比剛入行的學徒強多了。
所以說二葷鋪的掌勺，那可是實打實的真本事！
這點兒事兒，楊遠宏也一五一十的告訴了兄弟。
幹慣了說一不二的大廚，楊遠遜這會兒才是最發愁的時候。
要是連個二葷鋪子的廚子都比不上，還不如留在縣城呢！
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