臘月二十八中午，小鎖跟小柱看著爺爺奶奶也拎著東西回來了。
別的不提，一人一條豬肉正在手中光芒萬丈的吸引人目光。
跟人調班兒，正在家裡蒸饃的劉翠芬，高高興興的接過豬肉：“娘，好在咱倆發的豬肉偏瘦多點兒，不然包餃子都費勁。”
這話說的，但凡有外人聽見都氣的冒煙兒。
時下包餃子誰不喜歡吃一兜兒肥油的那種，瘦肉它不香啊。
但凡還能挑剔肉的肥瘦，那都是吃過見過的主兒。
至少李水仙應和的點頭：“包餃子，太肥了不行，跟喝油似的。”
婆媳倆達成一致，留著她們倆發的兩條豬肉剁餃子餡兒、做米粉肉。
其他的剔下來瘦肉之後煉油！
至於這麼多豬皮，把上面兒的肥肉刮乾淨了正好熬皮凍，年夜飯也能添個菜。
家裡人口多，十來斤豬肉煉油，也吃不到年底。
好在兄弟倆今年待遇不錯，發的還有豆油。
李水仙挽起袖子：“我下午不上班了，該預備的得預備上。
正好用新豆油炸排叉、藕合，豆腐跟丸子！
就是年糕來不及做，想吃的話，下午去買點兒別人做好的。
回來下油鍋一塊兒炸了。”
劉翠芬壓根就不用徵求意見：“娘，今兒要是有空炸就讓福安直接買去，別問了，咱們家大人孩子，少有不吃的東西。”
正在費勁扒拉擀排叉麵皮兒田小芹，一聽就笑了，結果一笑就手軟。
嫂子劉翠芬接過擀麵杖：“去去，你去幫忙和丸子餡兒去。
這排叉的面本來活的就硬，你擀的時候不使勁兒，擀出來的太厚，又不好炸又不好吃！”
被嫌棄的田小芬活餡兒倒是手腳麻利：“啊呀，嫂子，我這天天手上勁兒都得收著。
不然一針打人屁股上，勁兒大了都得出事兒！”
······
有錢沒錢，都得過年。
再窮的人，不管黑麵白麵，過年也得捏倆餃子。
一時間大街上充滿了祥和的氣氛跟食物的香氣。
反正這兩天，脾氣不好的，說話都和氣了三分。
上午福平看著店裡沒啥大事兒，直接安排福安：“你請假吧，家裡正忙的時候，回去幫著燒火都行。”
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