《活在民國當順民》第502章 奶油蛋糕(2)

作者:鮁魚餃子·20天前

小鎖往前湊了半步,指尖微微蜷起,不敢輕易觸碰,連說話都帶著幾分不確定的顫音,輕輕抖著手指頭問道:“那個,是奶油蛋糕?”

小柱瞪大了眼睛,腦袋微微前傾,臉上寫滿難以置信,脫口而出:“就是滬市那種凱司令的奶油蛋糕?!”

紅妞揹著手,踮著腳尖清清嗓子,小臉帶著幾分小小的得意,故作淡定地揚著下巴:“沒見過吧?少見吧?得好好謝謝姐姐我!”

一旁的劉翠芬擦了擦手上的水漬,笑著接話,眼底滿是溫柔:“你倆不是昨個兒過生日嘛。

前兩年日子不好過,都是煮個雞蛋就算了。

今年眼見著日子好了,你姐姐又有這個便利。

乾脆,我跟你爹商量了下,一咬牙,給你倆買個了蛋糕。

雖說你們今兒才巡演回來,不過雖遲但到,補上你們的十五歲生日。”

這話一齣,小鎖和小柱猛地一愣,心裡瞬間湧上一股滾燙的暖意。

他倆這兩年跟著文工團外出奔波,日子過得忙碌又充實,生日這回事連自己都沒惦記,沒想到家裡人一直記在心上。

兩人低頭細看,昏黃的燈光灑在蛋糕上,溫潤柔和。

表層抹著厚厚一層老式乳白硬奶油,不摻花哨配料,乾乾淨淨的清甜奶香。

頂端簡簡單單裱了兩朵奶油小花,樸素規整,是時下西點最樸實的模樣。

壯壯擠在桌邊,小腦袋一個勁往前探,小鼻子不停翕動,死死盯著桌上的蛋糕,口水都快要流下來,眼巴巴地望著劉翠芬:“大娘,我能嘗一小口不?就一小口!”

旁邊的小蘭跟小英也紛紛點頭,兩雙眼睛亮晶晶的,滿是期待地望著桌上的稀罕吃食。

劉翠芬被孩子們的模樣逗得笑出聲,拿起洗乾淨的菜刀,小心翼翼地從蛋糕正中間切開。

醇厚的奶香味瞬間散開,清甜不膩,混著鬆軟糕胚的麥香,飄滿了整間屋子。

“都有份,人人都能吃。”劉翠芬笑著叮囑,“今兒給咱們家兩個小藝術家補過生日,歲歲平安,年年順遂。”

小鎖和小柱對視一眼,雙雙彎起眉眼,十五歲的少年,走過秋冬巡演的風雨,聽過無數滿堂掌聲,可此刻捧著屬於自己的那一塊遲來的生日蛋糕,才覺得這一整年的辛苦全都有了最溫柔的歸宿。

蛋糕不大,一人分一塊兒,剩下一塊兒被小鎖特意用碗給扣上:“明兒再吃應該壞不了,等我哥回來,也給他嚐嚐!”

這稀罕玩意兒,別說是小孩兒了,大人也沒吃過。

楊遠信吃完一小塊兒之後,點評道:“有點兒硬了,早年間四九城最頂尖的就是王府井南口的六國飯店,那是頭等的洋人公館式大飯店,專做高檔西餐和奶油西點。

裡面的奶油花蛋糕、奶油酥點,用料紮實,入口綿軟細糯,甜得溫溫柔柔,一點不齁人,糕胚蓬鬆得跟雲朵似的。

除了六國飯店,還有吉士林番菜館,也是早年京城數一數二的西點名店。

他家專做各式奶油糕點、糖花點心,花樣繁多,做工精緻,是當時京城最出名的西式糕點鋪子,不少大戶人家辦壽宴、辦喜事,都要特意去訂他家的奶油花蛋糕,體面又稀罕。

“還有早年的北京飯店,號稱遠東第一豪華飯店,裡頭的西式奶油點心、定製蛋糕,全是洋人老師傅親手做的,手藝正宗,口感細膩軟糯,跟現在國營店批次做的硬奶油蛋糕完全是兩個滋味。”

李水仙細細的品著自個手裡這一塊兒奶油蛋糕,對著滔滔不絕的楊遠信發出了疑問:“我怎麼不知道你去過?你自個兒去的,沒帶我們娘幾個?”

楊遠信不好意思的咳嗽下:“嗨,我也沒怎麼去過,那不是聽我爹說的嘛!”

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