第472章 ，少女割烹
上杉宗雪和白川麻衣今天要帶著小櫻花前往的店鋪，是著名的高階料理店“山田割烹”。
這裡是人均六到八萬日元級別的高檔消費場所，而且採用的是絕對熟客制度，即只接受熟人預定和熟人介紹預定，且對每一位食客都要進行嚴格的身份考核，只有主廚山田大師認為對方配得上享受自己的料理，才接受對方上門享用食物。
且山田割烹不接受臨時到店，只接受電話預約、網路預約和書面預約。
這也是東京都最有名的高階料理店之一。
上杉宗雪至今沒懂為什麼麻衣學姐一定要帶上小櫻花一起，他心想我們這不是二人世界麼？學姐你強行要拉上小櫻花作甚啊？
麻衣學姐一向很有自己的主意，上杉宗雪有時候也不懂他這位學姐在想什麼。
不過這種會員制高階料亭倒是讓上杉宗雪想起了一個人。
日本所謂的壽司之神“小野二郎”。
這位傳說中的“壽司之神”其實在日本並沒有那麼出名，而是在米國人專門為他拍攝了一個紀錄片之後先在海外出名，才傳回日本本土的。
海對面某國也因為這傢伙經歷了一波“造神——毀神”的狂歡，一開始所有人都慕名前去，逼得小野二郎都被迫學會了不少中文，然後就開始有人質疑這玩意太貴，吃飯規矩太多，吃不出來壽司有什麼特別，進而開始嘲諷壽司之神一文不值，最後隨著小野二郎的壽司店米其林摘牌而陷入了徹底的狂歡，宣佈壽司之神已死！
但是其實嘛，真相可能令所有人大跌眼鏡。
首先，小野二郎從未稱呼自己為“壽司之神”，米國人拍的紀錄片原名是叫做“二郎的壽司夢”（二郎は鮨の夢を見る），人家從頭到尾都沒有提過自己是什麼壽司之神，只是在傳入國內時國內強行改了一個標題名字，你不能攻擊一個實際上不存在的東西啊。
其次，所謂的壽司之神到底水準如何，這點可以說盛名之下其實難副，一個人3萬日元的消費也就是吃個味道，別指望吃飽了，而且用餐時間是出了名的短僅半個多小時，規矩又多，很多客人感覺到不舒服也正常。
但是，東京這裡的米其林三星店也都是這個價，小野二郎甚至還要稍微便宜些，談不上故意坑人錢，食材也是最好的，人類飲食不都是這樣的，1分錢1分貨，10分錢2分貨，100分錢3分貨，別的不說，seehigh的和平飯店可以50塊錢一聽可樂，一個願打一個願挨嘛。
最後，米其林摘牌最主要的原因不是小野的壽司店不行了，而是因為散客實在太多而且大多不是來正經吃東西的牛嚼牡丹屬於是，然後熟客們實在是約不到位置加上店鋪裡面總共也就8個座位，小野因此決定徹底放棄對外經營改為完全只接受熟客預定，這才導致米其林三星被摘牌，就這麼簡單。
東京麻布十番，一條靜謐的巷弄深處，僅掛著一盞昏黃提燈和一枚低調的“山田”二字暖簾。
上杉宗雪身著合體的深色西服，儀態從容地引領著兩位女士步入其中，國民女星白川麻衣一襲素雅的青花瓷旗袍，戴著口罩，眼神平靜，顯然對此類場合司空見慣，而她身後的小偶像宮脅櫻則像一隻誤入秘林的小鹿，大眼睛裡閃爍著難以抑制的興奮與好奇，她身上的洋裝雖可愛，但與此地的沉靜氣場略顯格格不入。
店內空間不大，極致幽玄。光線聚焦於中央的檜木櫃臺，僅有八個座位。空氣中瀰漫著淡淡的樟木、炭火與高湯交融的複合香氣，背景是極微弱的日本傳統樂器演奏聲。年近花甲的店主山田先生，頭髮梳得一絲不苟，正於櫃檯後默默擦拭一枚漆器，見客人到來，只是微微頷首，眼神銳利而沉靜。
唯有店員對宮脅櫻的出現皺了皺眉頭，心想什麼時候小偶像也配來我們店吃飯了？
“宮脅櫻？那個小偶像？我們就這樣讓她就這樣進來了？老闆知道這件事麼？”店員小聲地朝著店鋪女將問道。
這不是讓我們店降低了含金量麼？
“那你問老闆吧。”女將努了努嘴。
“問誰？”店員呆了呆，心想我們山田割烹可是百年老店，他順著女將所指方向望去：“麻衣樣？”
“對，問她，她就是我們的老闆。”女將笑了笑。
三人落座於櫃檯前最好的位置。宮脅櫻幾乎是屏著呼吸，打量著眼前的一切：光滑如鏡的櫃檯、形態各異的古樸器皿、以及山田先生那如進行儀式般專注的神情。
Okase開始。一道道精巧如藝術品的料理由山田先生親手呈上。
小櫻花還是第一次來這種級別的場所，今天的選單令她看呆了眼睛。
。蒸碗茶豆豌與賊烏螢：菜小胃開
橘酸與花蘇紫配，刺蝦甜、貝赤、魚鯛：片魚生節季
片蒜炸與葵山鮮新佐，排牛牛和馬但烤炭長備：烤
鹽茶抹配，揚丈真蝦龍：揚
蛋泉溫佐，鍋涮涮格風燒喜壽牛和：）菜主（餚強
。鰻星、艦軍膽海、腹大魚槍金、赤漬、鯛目金是司壽
。湯清筍與蛤是椀止
。茶抹和福大莓草是品甜
。點極了到興是乎幾，合場種這過來有沒花櫻小有只還中之人三而，食在是都程全，談攀於過有沒人三，的西東吃來是要主為因
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