尉遲野在美食一道上,實在沒什麼高深見解。很長一段時間裡,他對 “好吃” 的定義簡單粗暴 ,有葷腥就行,只要帶肉,就是頂好的美味。後來走的地方多了,見識了些精細吃食,才算有了點長進。
作為一個純正的山西人,他對味道的底線守得很牢,可以接受酥山是甜的、鹹的,甚至帶點輕微的酸,但它絕不能是麻的。那股子舌尖發麻的勁兒,混在甜膩裡,簡直是對味蕾的冒犯。
孫無咎亦是抱有同樣的看法,“花椒,這玩意能往酥山裡放?”
袁昊嘉嘿嘿直笑,帶著點推銷新玩意兒的得意,“口味這東西,向來是愛的人極愛,不愛的嘛…… 也就不喜歡了。你們都嚐嚐看,有什麼想法,我寫到步步糕的意見簿裡去。”
步步糕除了幾款熱銷的招牌,其他點心多受季節或原料限制,未必能常年供應。為了時時推陳出新,自然得收集食客意見,因此改進配方或是直接下架的產品,這幾年著實不少。
尉遲野梗著脖子,一臉不忿,“不是喜不喜歡的事,用花椒就不對!甜的東西里摻麻,這叫什麼事!”
羊華宏的接受度倒高,拿起勺子舀了一點,“先嚐嘗再說,說不定有驚喜呢!”
一口下去,甜膩裡裹著股淡淡的椒香,竟奇異地不衝突。若是拋開 “酥山就該是純甜” 的固定印象,味道其實不差,還帶著種前所未有的新奇。
往常蛋糕和酥山都是一水的甜膩,今天這花椒酥山倒顯出了差異,正好能換個口味。
最後,雅間裡除了徐家父子,其他人都人手一個碗,埋頭吃得熱鬧。
徐昭然一口沒碰,只面無表情地用小勺給徐六筒喂水,“出來這麼久,該喝點水了。”
誰能想到他喝水都長肉呢!
徐昭然和竇綺南私下裡沒少琢磨,他們兄弟幾個小時候雖也帶著點 “福相”,卻沒胖得這麼離譜。
徐六筒嘴裡含著水,圓滾滾的腦袋卻使勁往白湛那邊扭,圓溜溜的眼睛直勾勾盯著白湛的碗,裡頭還剩小半塊奶油蛋糕。
“唔唔……”不知是不是吃進去的東西都用來長肉了,徐六筒的語言和動作都比尋常孩子發育得慢些。
這會兒無法準確地說出自己的祈求,只能伸出藕節似的小胖胳膊,往白湛那邊抓。可胳膊太短,小手在半空抓了兩下,啥也沒撈著。
好在徐六筒是個不挑食的好寶寶,乖乖喝了水,只是眼珠子依舊黏在模樣、氣味都陌生的奶油蛋糕上打轉。
他喝水都胖,白秀然夫妻倆怎麼敢用蛋糕“勾引”他。早早就跟周圍人打過招呼,不許給孩子喂這些。
白湛抬起頭,一本正經地寬慰胖外甥,“六筒乖,蛋糕是苦的,小孩不能多吃。”
其他人看著他睜眼說瞎話,都埋著頭憋笑,肩膀抖個不停。
白湛還在加碼,“你要是吃了,待會你娘過來,準得說我們。”
教育孩子的常用話術,誰不在場誰是“壞人”。
白秀然甚至不避諱當面做“壞人”,她和徐昭然這對後爹後孃組合,為了遏制兒子旺盛的食慾,甚至在他吃得差不多時,往餐具上抹苦瓜汁。
這是人乾的事兒?
正鬧得歡實,雅間外傳來輕緩的腳步聲。林婉婉和段曉棠並肩走來,剛聽姜永嘉說樓上聚了不少熟人,便想著順路來打個招呼。
雅間的門沒關嚴,留著道指寬的縫隙。兩人路過時放慢腳步,本想簡單問候兩句。
段曉棠先探了探頭,一眼瞥見桌上琳琅滿目的食盒、碗碟裡剩下的奶油蛋糕和半化的酥山,忍不住笑道:“喲,吃得挺香呀!”
林婉婉的目光卻像帶著鉤子,精準落在尉遲野和白湛面前的碗裡。這兩位可是她再三叮囑要忌口的 “病患”,此刻嘴角還沾著點奶油漬,顯然剛大快朵頤過。當即收了笑容,語氣裡帶了點陰陽怪氣,“看來是我來得不巧了。”
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