《穿越80年代:馴虎打獵做山霸王》第102章 崔牛吃雞飽,那些獵人吃氣飽(2)

作者:太凌雕·10個月前

“啊啊啊一共十二隻野雞啊!這……這能賣一百二十塊錢啊!”

“有些還特別大,我得多收一些錢,起碼多收兩塊。”

蘇丫丫喊:“多收三塊!”

蘇小虎更起勁地喊:“多收五塊,聽我的!”

四個人呱呱呱地笑。

笑聲中,崔牛說道:“今天中午先宰兩隻野雞,我不從城裡買了些洋參須嘛,一隻野雞燉洋參須吃了,補氣補血。”

“還有一隻乾脆白切,我來調醬料,蒸好的雞肉沾上調料,一塞嘴裡,不知有多香。”

他都要流口水了。

像野豬肉、熊肉和蛇肉這些,雖然都是肉,但氣味比較大,特別是野豬,帶著羶味。

野雞就不同了,它主要吃植物種子,最多也就吃吃蟲子啥的,所以肉特別鮮香可口。

這一聽,蘇春柔有些不樂意。

“這吃了兩隻野雞,咱家就少了二十塊收入了。”

崔牛一巴掌蓋在額頭上。

“我的天啊,咱們別老錢不錢的,有吃有喝就是福氣,難不成今天中午,四個人美滋滋吃一頓雞肉,還比不過二十塊錢嗎?”

蘇丫丫和蘇小虎都衝蘇春柔翻了個白眼,異口同聲:“就是嘛!!”

蘇小虎還大聲說道:“而且,姐夫又不單單隻打十二隻野雞,接下來,他還有大動作,要打幾十上百隻呢,我看那些人還不相信呢!”

“姐夫,啥時候行動,讓他們見識你的厲害,讓大夥兒都知道你是獵神,十萬大山的唯一獵神!”

崔牛被小舅子捧得都飄起來了,哈哈大笑。

“今天下午買些東西,做個準備,明天上午咱們就去抓幾十上百隻野雞。”

蘇春柔瞪大雙眼:“這麼厲害嗎?要怎麼做啊?”

崔牛眨眨眼皮子說:“到時你就知道了,你和丫丫也跟我一起去,先不說了,這都幾點了,幹活吧。”

四人齊心協力,先把十二隻雞用滾水燙了,拔了毛,其中兩隻立刻搞來吃。

還有十隻,蘇春柔也開始著手做準備,調好醬料,抹遍雞身,再用粗鹽焗。

今天的午飯有點遲,但大家都很開心。

一隻野雞做成白切雞,旁邊就是崔牛親手調變的秘製醬料。

裡頭除了姜蒜沫沫,鹽糖醬油,還有他摘來的一些野果子醬汁,混在一起,用滾燙的芝麻油一澆,剎那間能把人香迷糊。

肥嫩的白切雞塊,裹上一層厚厚醬料,放到嘴裡一咬,簡直爆汁!

比起家雞來,野雞肉又多了幾分韌性,更結實也更香,挺有嚼頭。

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