燕窩是什麼?
聽到吃的,陳莉一下子來了興趣,瞬間不想睡了。
翻過身,趴在床邊,跟個小貓似的,看著陳鋒。
“冰糖枸杞燕窩最不錯,適合給我娘養身體。”
“就這麼簡單?”陳建軍愣道。
沒辦法,燕窩這玩意貴!
南洋是野生燕窩的最大產地,國內當前的燕窩,主要來自福建、廣東,產量很低!
從鄭和下西洋帶回來大量燕窩開始,南洋土著就開始了危險的洞穴採摘燕窩。
這種商業貿易持續了五百年以上,最早可以追溯到唐代。
這種小甜品在那時候,是皇帝和皇室貴族的專屬特權,國內沿海的燕窩產量太少了,根本無法和南洋比。
這邊有大量的石灰岩侵蝕洞穴,而這些洞穴又成為金絲燕最好的棲息地,所以產量非常高。
後世全球燕窩70%來自印尼,國內幾乎佔比10%左右,這還是技術發展後的人工養殖產品。
遠遠無法同印尼的野生數量相比。
“爹,燕窩本來就是微甜的,不需要太多配品,冰糖、枸杞家裡都有,你要煮燕窩給我娘,直接讓奶奶煮就是。”
陳莉眼珠子滴溜溜轉。
燕窩是什麼,沒聽說過啊,一聽就是好吃的!
“爹,我也要想吃燕窩。”
陳建軍看一眼女兒,笑道:“行,你別睡著了,待會煮好了給你一碗。”
等陳建軍去找老太太,陳莉立刻爬起來,跑到陳鋒的床上靠著牆坐著,避免自己睡著了。
“大鍋,燕窩是什麼?”
“就是燕子的窩。”陳鋒隨口說道。
“啊,燕子的窩能吃?”陳莉震驚了。
四九城也有燕子的,而且還是雨燕,可惜它們的窩不能吃。
只有金絲燕,以及部分南洋雨燕,才會用唾液在崖壁鑄巢,一個月就能鑄成,而且期間不損耗燕子的生命。
因此,印尼可以源源不絕產出野生的燕窩,冠絕全球。
“特殊的燕子窩才能吃,我們城裡的燕窩不行。”陳鋒趕緊說道,免得小東西為了吃燕窩,跑去好不容易飛回來的雨燕老窩給捅了。
這種事,幾個吃貨絕對做得出來。
“大鍋,爹的燕窩可以吃,為什麼我們的燕窩不能吃?”
。問就懂不莉陳
。別差的窩燕紹介給細詳鋒陳
。道說話的解理己自用莉陳”。吃能不窩燕的裡這們我,吃以可窩燕的邊海是就以所“
”。樣這多不差“
”?嗎吃好窩燕“
”。道知才過吃你,額“
。品甜小種這吃歡喜子孩乎似但,的窩燕吃歡喜麼怎不是他
。容養說據
”。了不吃晚今,了等別“:道尬尷,來進會一來過軍建陳
”?啊麼什為“
”。數算不話說你,爹“:道嘟嘟氣,著鼓莉陳








