沈明珠把豬肉洗乾淨，噹噹噹的切了好幾塊。
邊往鍋裡當肉，邊喊著外面的人拿這，拿那的。
肉扔進鍋裡烀上，還得切酸菜。
醃了兩個月，雖然不是太酸，但是也可以吃了。
撈個三四棵，切成絲，用溫水投一遍，等一會豬肉，豬肝，豬心烀熟以後，就可以放進鍋裡燉了。
“二伯母，你和趙大姐剝蒜吧，一會蒜泥得用蒜，灌血腸的時候，也得用蒜。”沈明珠一邊烤著秋天曬乾的紅辣椒，一邊衝著二伯母說
“好嘞，知道了。”
田蘭茹答應完就去二樓的陽臺上，架子上掛著編好的蒜上，揪下來幾頭大蒜。
又彎腰從地上的土籃子裡拿幾頭毛蔥。
這些都是家裡菜園子種的。
當時收了不少，夠家裡用上半年的了。
外面的豬肉都卸完後，沈青河讓許師傅和張愛國挑肉。
這麼多肉自家肯定吃不了這麼多。
那還不如勻給二人一些，剩下來的不僅自家夠吃，還可以給京都也郵寄一些回去。
許師傅和張愛國沒想到還有這麼好的事情。
當即也不客氣，挑著肥肉選了一塊，剩下的挑著五花肉又來了五六斤。
因為沈青河和田蘭茹喂得好，豬用了大半年的時間，就長到了不到三百斤。
去掉頭蹄下水，怎麼也剩下將近二百斤。
今天殺豬烀了能有十斤豬肉。
沈青河就又給二人多切了五斤豬肉，還是挑肥肉多的地方切。
樂的二人不住的道謝。
有了這麼多肉，不僅能過個好年，就是把肥肉靠成葷油，也夠他們吃上半年了。
豬殺完了，許師傅和張愛國把自家的豬肉扔在一邊，就進屋去灌血腸了。
“顧團長，我回家拿點東西，你多準備一些線，等會用來綁血腸用哈。”許師傅說完，洗了手，收拾乾淨衣服，準備走了
顧奕銘在後面喊著:“許師傅，讓你家嫂子過來過來吃殺豬菜。”
許師傅擺了擺手，出了院子。
他沒拿豬肉回家屬院。
主要是怕給顧奕銘他們惹麻煩。
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