拎著滿滿的收穫，何雨柱的臉上洋溢著得意的笑容，邁著輕快的步伐，大搖大擺地朝著家的方向走去。
不一會兒功夫，何雨柱便順利回到了位於南鑼鼓巷的四合院。
此時，院子裡正坐著幾位鄰居在悠閒地乘涼聊天，尤其是賈家的賈張氏最為顯眼。
當賈張氏看見何雨柱這副滿載而歸的模樣，尤其是看到他手上提的那些令人垂涎欲滴的大魚時，她的眼中頓時閃爍出貪婪而熾熱的光芒，心中更是一陣豔羨不已。
手裡拎著東西的何雨柱，連看都懶得看賈張氏一眼，他是完全不想理睬這個令人厭惡的賤女人，邁著大步子，徑直朝著自家的灶間走去。
走進自家灶間，何雨柱便將手中的羊頭和羊肉輕輕放下，然後轉身走到一個閒置已久的大缸前。
把釣到的那些魚輕輕地放進了缸裡之後，何雨柱緊接著將帶來的雞鴨一股腦兒地扔到了耳房旁邊的雞窩裡。
完成這一系列安排之後，何雨柱突然想起那些被放入水缸中的魚可能會因缺氧而死去，心裡不禁一緊，趕忙提起水桶，急匆匆地跑到院子裡的水井旁打水。
不一會兒工夫，滿滿的幾桶清水就被何雨柱倒進了了水缸裡，他動作嫻熟地解開了他特意系在魚身上用來弓魚的繩子。
隨著繩子束縛的解除，這些原本有些萎靡不振的魚兒像是重新獲得了生機一般，慢慢地在水缸中開始遊動起來，不一會兒就變得歡快無比。
看著魚兒們在水缸裡自由自在地遊動著，何雨柱滿意地點點頭，便直起身子擦了擦額頭上的汗珠。
抬頭望了望天空，何雨柱發現太陽已經漸漸西斜，心道：時間可不早了，得趕緊開始做晚飯才行，可不能讓娘等太久。
打定主意之後，何雨柱走到鍋灶之前，準備大展身手做幾道美味佳餚。
一想到‘鴻賓樓’的那些招牌菜，何雨柱的心中就充滿了期待。
不過，何雨柱很快就意識到很多招牌菜製作起來頗為耗時，如果全部都做的話，恐怕李婉君要等上好長一段時間才能吃上飯。
經過了一番思考之後，何雨柱最終決定挑選幾道‘鴻賓樓’相對簡單而又非常經典菜品來做。
首先，何雨柱從案板上拿起一塊新鮮的羊肉，熟練地切成合適大小的塊狀，然後將其放入鍋中，加入適量的水開始進行燉煮。
趁著燉羊肉的功夫，何雨柱迅速地開始著手準備其他菜品所需的食材，只見他手腳麻利地清洗蔬菜、切配肉類，一切都顯得井井有條。
不多時，所有的備菜工作都已就緒，接下來就是正式炒菜的時候了，何雨柱摩拳擦掌，信心滿滿地打算準備給李婉君呈上‘兩葷兩素’的一頓豐盛晚餐。
估摸了一下時間，感覺鍋裡燉煮著的羊肉應該已經到了火候，何雨柱緩緩地站起身來。
何雨柱走到爐灶前，伸手握住鍋柄，將那鐵鍋穩穩地端下了灶臺，鍋蓋一揭，濃郁的羊肉香味瞬間就撲面而來，讓人垂涎欲滴。
用大勺輕輕攪動著鍋中的羊肉，確認肉質已經熟透且軟爛適中後，何雨柱便熟練地將一塊塊鮮嫩多汁的羊肉撈出來，放在一旁的盤子裡等待其自然冷卻。
趁著羊肉還略微有些溫熱的時候，何雨柱開始動手將其切成薄厚均勻的片狀。
只見菜刀在何雨柱的手中上下翻飛，每一刀下去都是精準而利落，不一會兒功夫，切好的羊肉片就整齊地被他碼在了案板上。
一切準備妥當，何雨柱深吸一口氣，準備大顯身手製作幾道美味佳餚。
首先要做的便是兩道比較耗時費力的招牌菜——“扒羊肉條”和“蔥爆羊肉”。
等著“扒羊肉條”順利下入鍋中，何雨柱便投入到“蔥爆羊肉”以及另外兩道炒時蔬的烹飪之中，他的動作嫻熟流暢，彷彿這些步驟早已深深地印刻在他的腦海之中。
隨著何雨柱不停地翻炒、調味，各種食材在鍋中歡快地跳躍舞蹈，散發出陣陣誘人的香氣，這香氣如同一陣無形的波浪，迅速向四周擴散開來，轉眼間就瀰漫了整個大院兒。
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