《四合院之重啟的柱子》第276章 何雨柱的秀(1)

作者:陽光小番茄·10個月前

第276章 何雨柱的秀

只見何大清面帶微笑,衝著何雨柱說道:“哈哈,你這臭小子,看著我幹啥?你幾位叔伯這是想要考考你的廚藝呢,男子漢大丈夫,怎麼能這麼扭扭捏捏的!快去展示一下你的手藝吧!”

聽到何大清同意之後,何雨柱臉上立刻浮現出自信滿滿的笑容,整個人也不再像之前那樣拘謹。

只見何雨柱邁步走向放置食材的區域,眼神掃過各種食材之後,便挑選出了幾樣想用的食材。

選好食材,何雨柱便麻利地將食材清洗乾淨,並改刀切盤備用。

隨著何雨柱“砰”的一聲將炒鍋放在爐灶上,往鍋中倒入適量的油,油溫稍熱時,依次放入蔥薑蒜等調料爆香。

一時間,‘豐澤園’的廚房裡瀰漫起一股濃郁的香氣,緊接著,何雨柱手法嫻熟地將準備好的備好的配菜放進鍋裡,不斷翻炒、調味。

伴隨著陣陣誘人的香味,沒過多久,幾道色香味俱佳的美味佳餚就被何雨柱呈現在了後廚眾人眼前。

此時,在後廚忙碌的幾位師傅聞到這股香味,全都停下手中的工作,好奇地湊了過來。

當幾個大師傅看到擺在桌上那幾道色澤鮮亮的菜餚時,不禁露出驚訝之色。

何雨柱烹飪的幾道菜無論是從味道,還是色澤來看,都絲毫不遜色於他們自己做出來的菜。

幾位大師傅和欒掌櫃見狀,二話不說拿起筷子便品嚐了起來。

第一口下去,欒掌櫃的眼睛瞬間亮了起來,何雨柱這菜餚不僅色澤好、香氣大,而且口感也好,滋味地道。

欒掌櫃這一吃,就知道何雨柱的廚藝上一次來到飯莊子時所展現出的廚藝水平又進步了。

只見欒掌櫃笑著豎起大拇指,對何雨柱誇道:“柱子,你小子如今的手藝真是越來越精湛了!比起上次你來的時候,可真是更上一層樓了!怎麼樣,有沒有考慮到咱們飯莊子來呀?只要你願意回來,我這兒肯定會給你留一個重要的位置!”

何雨柱聽完之後,臉上露出一絲笑意,開口說道:“掌櫃的,承蒙您如此看重和厚愛,柱子實在是感激不盡!不過,柱子還是之前說過的那句話,如果哪天我回到咱們四九城入‘勤行’的話,那我一定是選咱‘豐澤園’!”

聽到何雨柱這番話語,欒掌櫃心中懸著的那塊大石頭總算是落了地。

只見欒掌櫃滿意地點了點頭,並沒有再多問什麼,轉過身去邁著輕快的步伐離開了後廚。

欒掌櫃前腳剛一離開,後廚裡頓時炸開了鍋,那些之前與何雨柱相熟的大師傅、小學徒們,還有負責打雜的小工們,呼啦一下子全都圍攏到了何大清父子倆的身旁。

“柱子,你可真是天生就該吃咱勤行這碗飯,瞧瞧你這廚藝,嘖嘖嘖,簡直絕了!哈哈.....”

其中一個胖乎乎的大師傅一邊豎起大拇指,一邊大笑著誇讚道。

“何師傅,您可真是有福之人,能有柱子這麼一個出色的兒子,實在是令人羨慕!”

一位留著八字鬍的老師傅也湊過來插話道。

“小何師傅,您這做菜的手藝當真是沒得說,又快又好,味道更是一級棒!以後有機會可得多教教我們這些學徒啊!”

一個學徒滿臉欽佩地看著何雨柱,眼中閃爍著求知的光芒。

面對眾人七嘴八舌的稱讚,何雨柱顯得有些不好意思起來,他撓了撓頭,嘿嘿一笑道:“各位師傅、兄弟太抬舉我了,我也就是跟著我爹學了點兒皮毛,哪裡算得上是什麼高手?大家謬讚了,謬讚了哈!”

就在這時,一直站在旁邊默不作聲的何大清,清了清嗓子說道:“好了好了,大傢伙都先別圍著這兒了,趕緊各忙各的去吧。這不正巧柱子剛剛做好了幾道菜,今天中午咱們就把它當作工作餐給解決了,要是超了標準,多出的部分就從我的工錢裡面扣就行。”

後廚學徒見狀,都爭先恐後地朝著擺放餐具的地方走去,好像慢上一步就會錯過何雨柱炒的美味一樣。

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