吃過早餐周博川出門有事找周國泰，江璃自己也忙著把後院的肉給挖出來。
打火鍋，牛肉可是必備的，雪花牛肉，肥牛，五花趾，嫩牛肉全都來一大塊。
黃牛的胸口油可是很好吃的部位，差點忘了，江璃趕緊讓001弄胸口油出來，還要凍一下再拿出來。
這牛肉的胸口油看著肥，可是吃起來很是爽口，滿口的牛油吃起來別提多香。
牛大骨那些江璃也讓拿出來，打算熬個牛骨湯底。
江璃讓001把牛排骨都留點肉，別剔得太乾淨，因為她還想留著以後燉牛排骨吃呢。
羊肉也不能少，羊腿肉首接她用油紙捲了起來的，等會稍微劃開點就能切了。
之前弄的一個豬肚也能拿出來，這個打火鍋也很好吃。
反正後院堆成山堆的雪，放肉那裡，誰都沒去動過，大家都不知道里面有什麼，江璃乾脆弄出了點牛百葉，牛肚。
打火鍋她喜歡品種多，每樣都要有，量就不用太大。
細看一下，確定這肉夠夠的，江璃就把肉全放廚房解凍。
然後才走出來院子對著在掃雪的周母道：“娘，中午你和爹過來這邊一起吃，我給你們做最好吃的火鍋。”
江璃喊，周母從來不會拒絕的，點頭應下：“那等會需要煮什麼呢告訴我，我來做。”
江璃擺手：“不用，這個什麼都不用煮，弄點蘸醬料就行，你不用幫忙，廚房今天留給我。”
一看就知道小兒媳婦今天很高興，也明白江璃不喜歡扯皮，既然這麼說，就肯定是不需要她，要不然她是不會客氣的。
“行，那今天我和你爹就嚐嚐你的手藝，等著吃飯。”
“那中午記得和爹一起過來，把大妹也帶過來吧。”
周母笑：“行，那我把大妹一起帶過來，正好聽她說想跟木頭學習呢。”
自從周大妹確定自己能去讀書後，就要了木頭之前寫過的數字本，擦掉還能重寫一遍。
還有筆，也是拿了木頭石頭他們用得只剩很短的筆再綁一個棍子上去繼續寫。
當然，這些都是兩兄弟自己悄咪咪給的，江璃都不知道，要不然不會吝嗇一個本子，一支筆。
周母在這邊掃完雪，就進去給木頭他們清潔一下房間，因為江母很是記得江璃說過，孩子房間衛生要做好，不然容易生病。
趁著廚房就她一個人，江璃就趕緊把肉全丟進空間，還丟了一堆家裡的菜碟進去，讓001把她等會要吃的肉全都切成薄片，再弄出來擺放好，
大的鴛鴦鍋用熱水洗乾淨，留在等會用。
牛骨湯底用煤爐子煲著，蘸料不能少，辣椒醬，蒜蓉，薑絲，油，這些全都要備上。
確定沒什麼要忙活的，江璃才到客廳吃凍梨。
真想吃黃皮龍眼啊，空間大把水果卻什麼都不能才拿出來。
江璃不知，周安安這時候帶著許剛出現在村口。
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