《我,滿級舅舅!把外甥女寵上天》第600章 看李遇做飯,很享受(2)

作者:歪着脖子看藍天·5個月前

覺得黃三木的行為嚴重破壞了節目錄制的氛圍,給大家帶來了很多不必要的麻煩。

而今看到李遇老師接二連三的給對方吃癟,王輝那心裡,簡直和喝了汽水一樣過癮!

從一開始,他就覺得李遇李老師的做法大快人心,為那些被黃三木欺負過的人出了一口惡氣。

決定要做土豆燉豆角這道經典的家常菜後,李遇那行動力簡直令人驚歎。

他先是快步走到儲物區,眼神迅速掃過各個貨架,精準地定位到存放食材的地方。

接著,他熟練取出新鮮的豆角和土豆,又從旁邊的保鮮盒裡拿出提前準備好的五花肉。

不一會兒,所有需要的食材便被他整齊地擺放在了操作檯上,彷彿一場即將上演的烹飪大戲,道具已全部就位。

李遇挽起袖子,開始有條不紊地處理食材。

他拿起一把豆角,手指輕輕捏住豆角的一端,順著豆角的紋理,快速而精準地將豆角絲一一抽去,動作流暢得如同行雲流水。

處理完豆角,他又拿起土豆,拿起削皮器,手法嫻熟地給土豆削皮,土豆皮隨著削皮器的移動一片片脫落,露出裡面金黃光滑的果肉。

削完皮後,他將土豆和豆角一起放在水池裡,開啟水龍頭,水流“嘩嘩”地衝刷著食材,他用手輕輕揉搓著,仔細地清洗著每一個角落,確保食材幹淨無雜質。

清洗完畢後,他又把紅燒肉放在案板上,拿起鋒利的菜刀,刀起刀落,“噠噠噠”幾聲,紅燒肉就被切成了一片片薄厚均勻的肉片。

負責錄製的工作人員王輝,一直靜靜地站在一旁,眼睛緊緊地盯著李遇做飯的模樣,內心不免有些感慨。

他發現,自己看著李遇做飯,居然會有一種非常享受的感覺。

就和自己看別人跑飛車時的感覺一樣,很享受。

李遇那專注的神情,彷彿整個世界都只剩下眼前的食材和鍋灶,他的每一個動作都充滿了韻律和美感。

李遇無論是刀工還是其他做飯的技巧,都是十分高超的。

他的刀工堪稱一絕,切出來的食材大小均勻,形狀規整,讓人看了就有一種賞心悅目的感覺。

就拿切土豆來說,他將土豆切成大小一致的塊狀,每一塊都像是用尺子量過一樣精準。

而且他在切菜的過程中,刀與案板的碰撞聲,節奏明快,彷彿是一首美妙的烹飪交響曲。

除了刀工,他在烹飪過程中的火候掌握,調料搭配等方面也都有著獨特的技巧。

他總能根據食材的特點和烹飪的需求,精準地調整火候的大小,讓食材在鍋中恰到好處地受熱,釋放出最鮮美的味道。

在調料的使用上,他更是有著自己的心得,每一種調料的用量都恰到好處,不多也不少,既能提升食材的口感,又不會掩蓋食材本身的味道。

而在這之前,李遇也還是調配了一碗料汁。

他先將醬油、蠔油、白糖、鹽等常見的調味劑按照一定的比例倒入一個小碗中,然後用筷子慢慢地攪拌著,眼睛專注地看著碗裡的料汁。

攪拌均勻後,他又滴入了幾滴香油,瞬間,一股濃郁的香味撲鼻而來。

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