“豬啊豬啊你莫怪，你是陽間一道菜。人不買來我不賣，人不吃來我不宰。”
馬國勝家門口的空地上，村裡的屠夫嘴裡小聲超度著，隨後一刀上去。
二師兄掙扎了兩下子，含恨往生。
有人早就在一旁蹲著，用大盆接豬血，這可是好東西。
海城那邊用來做血豆腐，東北這邊灌血腸。
把血放乾淨，緊接著幾盆熱水澆上去，四五個人同時褪毛。
這場面，李天明也是有幾年沒看見了。
以前臨近過年，村裡也會集體屠宰，將肉分給村裡人。
每年到了分肉的日子，都是孩子們最高興的時候。
一年到頭難得見著葷腥，誰看見了白花花的肥肉，都忍不住上前抓兩把。
李天明也不例外，只是他那個時候，已經挑起了家裡的重擔。
喬鳳雲那娘們兒每次分了肉，都要藏起來，不打一架，根本不可能讓他們兄妹幾個吃到一點兒肉渣。
有一年，接年餃子都是純素餡兒的，小五饞得哇哇哭。
最後還是三嬸兒，四嬸兒每家擠出來一碗，給他們送來，勉強過了那個年。
現如今日子好了，吃肉早就不是啥稀罕事了。
現在不但鎮上有集市，就連村裡也有了市場。
啥時候想吃肉了，隨時可以去買。
根本不用自己動手屠宰。
雖然方便了，卻也少了這份熱鬧。
東北這邊倒是將殺年豬的傳統給保留了下來。
接到馬國勝的電話，家裡一直在等著，還特意多抓了一頭。
就為了能讓李天明這位大老闆吃個痛快。
“李總，您沒吃過正宗的東北殺豬菜吧？城裡賣的根本就不對味兒，要吃殺豬菜，還得來俺們農村，瞧瞧這肉，少說兩指半厚的膘。”
陪著李天明說話的是村支書。
一位五十多歲的東北老漢。
“說起來，還真得感謝您啊！要不是您在縣城建廠，俺們這些老農民祖祖輩輩也就在土裡刨食了，哪來的造化，剛家裡的孩子進城上班掙工資。”
說著，村支書咧開嘴笑了。
“您放心，出去的我都挨個拎著耳朵叮囑過了，指定都得好好幹。”
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