第10章 喜現板栗樹
不過今天似乎沒有了昨天的運氣,一直走了一個多小時也沒有發現可以確認有價值的東西。不管是食物還是藥材或者其他有用的。
感覺到腿已經有點痠痛,米洛找了一塊石頭坐下來準備休息一會兒。視線無聊的四處轉動,想要在荊棘雜草中發現一些寶貝,可惜四處不是枯黃的乾草,就是不知名的植物。
很多植物看著似乎都能吃,但是她都不認識,所以即使真有可食用的也只能可惜的錯過,她還沒有勇氣以身嘗百草。
不過剛剛似乎看見一隻野兔子一竄而過,哎,就算是兔子,她自認為也追不上,想到自己挖的陷阱,希望晚上回去能抓到一隻野兔子就好了。
兩三天不食肉味,想到以前吃過的乾鍋兔肉,乾鍋雞肉,嗚,不行,再想口水都要流下來了。
休息了差不多十分鐘,米洛就站起來繼續前行了。又大概前行了二十幾分鍾,還是沒有什麼發現,米洛乾脆換了個方向搜尋。
不知道是不是區域的原因,換了方向沒有走的太遠,米洛就看見一小片眼熟的薺菜,想著記憶中的薺菜豬肉餡的餃子,嗚,好想吃。
用刀把一小片的薺菜割下來,整理好放進了塑膠袋,別說這一片還不少,足足的塞了一個塑膠袋。雖然有點多,新鮮的時候可能吃不完,不過如果吃不完,曬乾了之後儲存起來冬天的時候吃味道也是不錯的。
剛裝完薺菜,抬頭的一瞬間。一抹眼熟的綠意又躍進了米洛的視線,好像是馬齒莧,這個也是可以吃的植物。
小時候奶奶家還有田地,田地裡有時候就冒一些野生的馬齒莧。為了不妨礙莊稼的生長,奶奶經常就田裡拔草。有時候興致來了,就把馬齒莧弄回家,開水焯一下,放點鹽調一下味,一盤爽口的涼拌馬齒莧便好了。
想著記憶中的味道,米洛發現至今仍然懷念。只是後來在城市中買到的馬齒莧,再也沒有了當初的味道,只是不知道變得是馬齒莧的本身,還是當時那個環境了。
既然是可以吃的,米洛自然不會放棄。不過這馬齒莧可就沒有剛剛發現的薺菜多了,所有的摘下來也就一小把,緊了緊也就和薺菜一起塞進了塑膠袋。
看了看四周沒有其他認識的植物之後,米洛繼續向叢林深處進發,結果一時高興沒有注意被一塊石頭絆了一下。
踉蹌了一下,低頭一看,米洛嚇的差一點跳了起來,原來她差一點點就一腳踩到一條豔麗的花斑小蛇身上。
別看小蛇個頭不大,可是那豔麗的色彩,估計就不是什麼無毒害的東西。雖然因為天氣的原因,蛇已經開始了半冬眠,但是估計要是被她這麼一踩,就是已經冬眠的蛇都會被驚醒過來,狠狠的給上她一口。
發生了這件事情,米洛接下來的路走得更謹慎了,也更慢了。思想上也不敢再開小差,去想一些無謂的事情,而是認認真真的看著腳下的路,觀察這周圍的環境。
這次又走了大半個小時,雖然有點累,但是看著眼前粗壯的大樹,米洛此刻的心情可以說是來到這裡最好的時候,滿身的疲憊就在看見這一刻大樹的時候似乎一下子也消失的無影無蹤了。
因為這肯定是目前為止最豐富的收穫了,眼前的樹上滿滿的都是一個個刺刺的大毛球,看著都不好惹,但是看著這些個毛球,米洛卻倍覺可愛。
因為這是一顆板栗樹,刺刺的毛球就是板栗的外衣,本來她只是感覺地上的毛球有點眼熟罷了,可是看見炸開的毛球裡面露出的紫褐色的果實,米洛就知道這應該是板栗無疑了。
板栗可是一種健胃補腎、延年益壽的上等果品。生板栗就可以直接食用,白開水煮著吃味道也都香甜軟糯,用來煮菜味道更是不俗。
最關鍵的是這些板栗在沒有糧食的時候完全可以替代糧食,若是把這棵樹上的板栗都運回去,這個冬天的糧食最起碼就解決了一半。
不過有個問題,就是板栗不太好儲存,記得以前有個同學家裡就盛產板栗,據她說新鮮的板栗容易從內部生蟲,也很容易幹腐,想要儲存長久還是比較麻煩的。
當時她也說了幾個儲存鮮板栗的方法,但是現在想想,什麼冷藏法,醋酸浸洗貯藏法,還有什麼鹽鹼水浸洗等等,放在這裡都不是很適用。
不過她倒是記得同學說過熟板栗反而更好儲存。說是先煮後烘乾曬乾,就可以久藏。
具體做法是好像是將栗果於沸水中煮約10多分鐘,使果肉熟而不糊(因為糊了之後曬乾就成粉了),曬乾或烘乾後,帶殼保存於乾燥環境中,就可以放置數月而不腐壞。
熟幹栗雖然風味大減,不如生栗子現煮有味道,但是照樣可以用來充飢,或者她就可以用這種辦法來儲存這一樹的板栗。
不過看著板栗應該還可以在樹上放置數天,一來晚點採摘可以保持板栗多新鮮幾天,二來她也回去弄個容器,不然依靠自己一趟抱幾個的運輸方式,估計要弄到猴年馬月去。
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