人多力量大,不一會兒,便弄好了。
柳家雖然落魄了,但這老宅子還是挺大的,應有的物品還是有幾個體面的東西。
一張大的餐桌還是很大的好木頭做的,眾人坐上去,也不掉價的。
柳至珂把傻兄長弄了出來,原來傻子叫柳至瑜,便坐在他自己旁邊好照顧。
賀夫子和賀夫人上坐著。
旁邊留有空位乃柳母位置,因在廚房忙著,等上齊菜了,再坐上來。
不過,她一直在忙,始終沒上桌。
秦雲從秦如花提的袋中拿出兩壇百果釀放桌上。
秦昭義看的目瞪口呆,他竟然不知秦如花藏著酒在,還兩壇,咋放的?
秦雲給賀老師,師孃斟滿酒,又給柳秀才,蘇秀才也斟了。
一時果酒香滿屋了。
不多時,秦如花端著幾盤菜從後廚走來,一盤臘肉炒春韭,油光鋥亮,香氣撲鼻。
糖醋排骨,一端上來,便被傻長兄攬到他桌前,明顯是柳母做的。
一盤雞蛋炒芥菜,金黃清脆;上面撒了些蔥花。秦雲倒喜歡。
秦昭義端一陶罐,燉的是紅棗烏雞,裡面有白芷,枸杞,參須,好幾味藥材,這是女子吃了最好。
這是秦昭義照秦雲的秘方和調料做的。
這個放在賀夫人處。
乳鴿湯是曹姑娘做的,還有滷的藥鴨,炒鵝肝,紅燒肉,粉蒸五花肉,下面是酥軟的芋頭……
又端上來春筍炒牛肉,幹筍炒兔丁,涼拌厥黃,豆腐炒苦菜,蘑菇三鮮湯……
炒鹿肉上配有牯嶺豌豆小野蔥十分鮮嫩擺到賀夫子面前。
賀夫子嚐了一口大讚:“這鹿肉誰燒的,真是又鮮又嫩。”
曹姑娘福了福身:“是小女子炒的,秦公子真好運氣,這鹿很少見的,卻被他買到了。”
秦雲也跟著嚐了一口,滿口生香,縈繞掛懷。
此刻飲了口百果釀,酒色沉醺之下,不由動了心思。
“曹姑娘如何有如此好手藝。”
這手藝幾乎可以和他比美了,但他現在是秀才,避人耳目,不能隨時下廚。
難怪柳王珂要讓曹姑娘掌勺,原來不是推托之詞,她的廚藝的確是一絕。
秦雲看著蜂蜜牛髓湯,心中可惜了些,這是秦昭義照他的單子煮的,一點都沒煮好,只有其味其樣,卻沒熬出精品來,但若是曹姑娘……
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