“好啊，你先看我是怎麼包餃子的。把餃子皮放在左手心上，然後把肉餡放在餃子皮中間，先把中間的皮捏緊之後，再把兩邊的皮向中間重疊捏緊實。囉，這就好了。”鄭秋菊把自己的教學樣品遞給凱蒂。
凱蒂笨手笨腳的費了老半天才包出了一個，餛飩不像餛飩、餃子不像餃子，就是一個麵皮包肉四不像的東西。
鄭秋菊手把手的教凱蒂包餃子，在其耐心的教導指引下，包出了一個六分像餃子的餃子。經過幾次的實踐操作，凱蒂終於包出一個自我認為完美的餃子。
“媽媽、雪姐、玉姐、小蓮，你們看我包的這個餃子怎麼樣？”凱蒂手託著餃子說道。
“非常不錯。”慕容飄雪毫不吝嗇給予了表揚。
“已經得到媽媽的七八分真傳。”郭傲玉說道。
“凱蒂嫂子，給你點贊。”張小蓮豎起大拇指說道。
“凱蒂阿姨好棒，你這麼一會就學會了。我在孤兒院學了好長時間才學會的。”朱小麗
“都是媽媽教導的好。”凱蒂謙虛的說道。
“凱蒂，還是你聰明伶俐，一教就會。”鄭秋菊說道。
凱蒂越來越順手，不一會就能包出有模有樣的餃子。郭傲玉又教了幾種花式餃子的包法。
年夜飯相對要簡單一些，就是各種滷菜和餃子。年夜飯結束以後，大家都到客廳喝茶、吃瓜子糕點看電視。凱蒂看見周芷晴的茶藝，也覺得的非常新奇，說道。
“奶奶，這喝茶還有這麼多花樣？”
“凱蒂，這是茶藝表演，一般是家裡來了客人後，女主人為客人表演茶藝。不過奶奶的這種茶藝很少見，現在酒店和茶樓裡面的茶藝表演更具有觀賞性。凱蒂，我們酒店也有茶藝師，回去以後讓你看看與奶奶不同的茶藝。”郭傲玉說道。
“小玉，我這應該屬於古典茶藝，與現代茶藝有所不同。”周芷晴說道。
“好啊。我也要學學奶奶的茶藝，奶奶，您教教我好嗎？”凱蒂誠懇的說道。
周芷晴也不厭其煩的教導凱蒂茶藝，春節聯歡晚會之前，凱蒂為大家表演了她笨拙的茶藝。
“凱蒂，非常不錯，這麼一會就把你奶奶的茶藝學的有模有樣了。”張玄德喝著凱蒂奉上的茶，給出高度的讚揚。
張景泰和鄭秋菊也給出了表揚。張小源只是靜靜的看，郭傲玉、凱蒂兩人和家庭成員其樂融融，而又溫馨的場景。內心也感到非常高興，這也是自己最希望看到的情景。
八點整，春節聯歡晚會正式開始了。一家人看著春節聯歡晚會，聊天喝茶。除了凱蒂第一次看春節聯歡晚會感到新穎外，其他人感覺到春節聯歡晚會一年不如一年了。
“雪姐，華夏的春節聯歡晚會每年都有嗎？”凱蒂問道。
“是的。CCTV有很多頻道都會同步直播，也有海外頻道同步直播，而且每年春節聯歡晚會都是固定晚上八點鐘準時開播。凱蒂，你們聖誕節有沒有聯歡晚會？”慕容飄雪說道。
“也有聖誕聯歡晚會，不過我已經看厭了。但節目種類沒有華夏的春節聯歡晚會的節目種類多。”凱蒂說道。
“凱蒂，你多看幾年後，也會有同樣的感覺。”慕容飄雪說道。
“我們主要是為了守歲，不然早就睡覺。以前還能燃放煙花爆竹，感覺非常有年味。現在禁止燃放煙花爆竹以後，感覺年味一下子就少了很多。”張小源說道。
“守歲是什麼意思？”凱蒂就像一個好學的寶寶，遇到不懂的就立即提問。
“守歲是華夏的傳統文化的一項重要習俗，守歲的寓意是對家庭團聚、辭舊迎新、祈禱健康。守歲的傳統就是在除夕之夜守夜，一家團聚在一起，吃吃喝喝，互相分享各自的生活和工作。讓家人感受到彼此的關愛和溫暖，幸家人之間的感情。在零點時刻，眾會燃放煙花爆竹，以驅趕邪惡和疾病，迎來好運和健康。”張玄德說道。
“我們聖誕節就沒有守歲一說。我覺得守歲寓意也非常好，驅趕邪惡和疾病，迎來好運和健康。”凱蒂說道。
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