這幫人叫他一起過節，叫他去買菜，說是讓他看著做菜，他們不知道何雨柱要做什麼，買什麼，就讓何雨柱買了。
都讓何雨柱一個人又出錢又出力了，他們就等著坐享其成了、
就是舊社會地主家的長工也沒有這樣的。
何雨柱當然不知道沒有他，加上一大媽“閃著腰”，他們的年夜飯可是吃的很不好。
幾個人坐著在火爐邊取暖，嘰嘰喳喳的說著，要守歲，所以吃了餃子了以後，除了何雨水去睡覺了，其他人包括秦芳菲都在這守著。
但漫漫長夜，所有人都打了個盹了。
年初一的時候，秦志新一家跟何雨水都是在清晨的鞭炮聲中響起。
等他們醒了的時候，餃子的香味也傳來了。
“師傅，師母，你們都醒了，可以吃餃子了，我都已經煮好了。”何雨柱說道。
“哎喲，柱子，這怎麼能讓你來做。”周素梅很是不好意思道。
“這有什麼的，你們不是讓我把這裡當自己家嗎？”何雨柱說道。
幾個人又是一起吃了早餐了，那就該正式的拜年了。
何雨柱帶著何雨水給師傅和師孃拜了年，周素梅給了他們一人一個紅包。
何雨柱說不用，周素梅非要讓收下不可。
拜年了以後，秦志新就要帶著他們回豐澤園上班了，何雨水就給周素梅她們照顧了。
何雨柱他們來到了豐澤園了以後，這裡已經是有條不紊的忙活著了，許大茂他們幾個已經來到了這裡了。
等到了中午午飯，還沒到十點鐘，何雨柱就得開始炒菜了，其他的學徒和廚師們也都是做的熱火朝天。
本來，何雨柱是挺不樂意大過年還加班，大過年就不能出去玩玩，休息休息嗎？
但豐澤園給的多，給雙倍的工錢了。
何雨琮從上午十點，一直炒菜炒到了晚上七點多了。
很多的廚子都已經撐不住了，當然，這九個小時不是一直都在炒菜，中間還是有替換。
反正何雨柱是累的夠嗆了，這樣的日子，他還要過十五天，起碼也要等到大年初七，有些地方讓工人或者夥計回去上班的時候。
現在剛過年，很多人都領了年底賞錢，願意讓家裡人出來吃頓好的，每年就盼著這時候下個館子了。
不止是他們豐澤園，就是東來順，全聚德那些個老字號也都是這樣。
就連那些學徒和雜工都忙得停不下手來。
等到這一天下來，許大茂他們這些來做學徒的，就是再多的力氣本該都給用完了，為了想去大柵欄的燈會，一個個還是精神飽滿，就等著出去熱鬧熱鬧。
何雨柱原本不想去，但是等到了明年公私合營了以後，怕是就再也沒有這麼熱鬧的等會了，少了那些個小販們，到底不會這麼熱鬧了。
何雨柱騎著車去秦志新家裡接了何雨水跟秦芳菲了，把腳踏車停著在陳雪茹家店鋪門口。
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