科澤伊還在自顧自地抬升岩石烤板,沒有管明目張膽偷吃的小法師們。
畢竟地龍的體型擺在那裡,,幾百個人能不能吃掉半隻都說不定。
更何況龍肉的熱量高得驚人,這一塊怎麼說也有個幾千大卡。
現在吃到肚子裡,等會兒上正餐吃不下,看他們怎麼辦。
他將表層石板單獨分離,然後塑造成一個石盒,將那些地龍油儲存好。
石盒脫離岩漿的烘烤之後,表面開始迅速降溫。
地龍脂肪的高溫抗性很高,需要岩漿才能讓它析出油水,而這些油水在溫度降低到五百度以下就立刻開始凝固,形成白色的小方塊。
緻密的手感有點像用來燒製陶器的泥胚。
接下來地龍肉的烹飪手法有些講究。
普通植物......不,事實上,哪怕是具備魔素的特殊植物,除非是生長在火山和岩漿附近,否則普遍不具備耐高溫的能力。
這意味著地龍肉不能靠各種植物提取出來的調味料進行提前醃製。
不然在高溫烘烤下,植物產物會在瞬間變得焦糊,產生有害物質,還會徹底汙染地龍肉本身純淨濃郁的風味。
但是礦物質調味料是可以的,也就是各種品種的食鹽。
比如說之前帶著小法師們在岩漿區轉圈,科澤伊在路上收穫的一種黑色的火山岩鹽。
它的內部有種活性炭的結構,鹹味極高。
當然如果有誰偏向於重口味的話,硫磺和火藥也不是不行,那種在舌尖炸裂的衝擊感,可是灰矮人的最愛。
......
除了大坑中央那塊岩石石板,科澤伊將周圍的岩層逐一分開,露出下方翻湧滾燙的岩漿。
暗紅色的液麵冒著大大小小的氣泡,每破裂一個,便噴出一股灼熱的氣流。
沒了岩石層的遮擋,那股熱浪瞬間變得毫無保留,撲面而來,連空氣都在微微扭曲。
科澤伊周圍豎起大量手腕粗細的岩石長釘。
藤蔓靈活地捲起切好的地龍肉塊,一塊一塊地沿著長釘穿上去,肥瘦相間,排列均勻。
緊接著,長釘緩緩傾斜,橫跨在岩漿層的兩岸,穩穩當當地架在上面。
地面升起岩石閉鎖,將長釘的兩端牢牢固定,然後開始勻速轉動。
岩漿與地龍肉之間開始形成一堵空氣牆,順利傳遞熱量的同時,過濾掉岩漿中的有害物質。
肉塊的每一面均勻受熱,油脂在高溫的逼迫下從纖維深處一點點滲出,匯聚成晶瑩的油滴,掛在肉塊表面搖搖欲墜。
然後油滴掙脫肉塊的束縛,穿過空氣牆,墜入下方的岩漿,發出“呲呲呲”的聲響,同時激起一小團金黃色的火焰,像是岩漿池裡綻開了一朵朵小花。
比剛剛油脂更濃郁的烤肉味道開始向外瀰漫。
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