走走停停,山海步道的閒遊愜意舒展。
一路笑語相伴、風光作陪。
一行人慢悠悠走完棧道全程,正好臨近正午時分,日頭暖煦,海風微涼,恰到好處。
崔勝達早早驅車帶領王可等人,前往島城近郊一處隱秘的原生態臨海漁村。
這裡沒有商業化網紅餐廳的喧鬧浮誇,整條村落依海而建,紅瓦石牆、漁家老巷錯落有致,碼頭邊停泊著一排排木質小漁船,海風裡裹挾著純粹新鮮的海水氣息,質樸又治癒。
崔勝達熟門熟路領著大家走進村內一家老牌漁傢俬廚,是本地開了二三十餘年的老店。
只做當日上岸的野生海貨,不冷凍、不囤貨,是尋常食客很難預定到的地道風味。
二樓包廂臨窗靠海,抬眼就能看見波光粼粼的海面與歸港漁船,環境清淨雅緻,格外適合老友閒談小聚。
眾人依次落座點餐,褪去一路徒步的鬆弛慵懶,氛圍閒適悠然。
不多時,一道道招牌漁家菜接連上桌。
清蒸野生石斑魚肉質白嫩鮮甜,最大程度保留海貨本味;白灼鮮活對蝦通體透亮、彈嫩緊緻;醬燜梭子蟹膏滿肉肥,鮮香撲鼻;還有漁家特色海菜包子、涼拌海蜇頭、鮮貝豆腐湯……滿滿一桌地道鮮味,色香味俱全。
崔勝達抬手示意大家動筷,笑著開口。
“這家店跟我家還有采購合作,全是今早漁船剛捕撈上岸的海貨,正宗野生海味,城裡酒店一般都吃不到這個新鮮度。”
“大家別客氣,放開吃,嚐嚐我們島城最地道的漁家味道。”
黃玉河拿起餐具品嚐,看著滿桌鮮貨由衷地感慨道:“還是勝達這個本地人會找地方,平時在內陸吃的海鮮,冷鏈運輸層層週轉,早就沒了這種自帶海風的鮮甜口感。”
關正雲夾了一口海菜包,頓時感覺口感軟糯鮮香,連連點頭附和。
“嗯嗯,味道不錯不錯,確實地道。”
“我們關東地區多山珍野味,山海滋味截然不同,島城靠海吃海,日日得鮮,屬實讓很多內陸人羨慕。”
幾人談笑間舉杯輕碰。
杯中是低度清甜的葡萄果酒,不傷脾胃,只助氣氛,完全是老友放鬆小聚的模樣,沒有半點商場酒局的功利拘謹。
王可一邊給身邊兩個小女兒剝著蝦仁,一邊笑著說道:“靠山吃山,靠海吃海,各地有各地的景色特產,有些事可羨慕不來,互通有無就夠了。”
“現在運輸方便快捷,內陸的海鮮市場也很多,不過論地道還是當地原滋原味。”
其他人聞言笑了起來。
“哈哈哈~這倒是,吃得就是原滋原味。”
席間氛圍鬆弛又溫馨。
幾個男人在把酒言歡,幾位女士同樣在輕聲聊家常。
莊曉月嘗著鮮美的海味,眉眼溫柔:“這種清淡鮮甜的口味太舒服了,沒有腥味、不油膩,很適合帶孩子吃呀。”
江蓉蓉笑著接話道:“嗯,曉月你喜歡吃就稍微多吃點,也能補充胎兒發育營養,孕婦飲食避免生冷和刺激性食物就行。”
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