第二天下午，鍾緹雲提前來到教室。
她從布包裡拿出幾個紙包，小心翼翼地放在講臺上。
裡面有幾塊炸得金黃的魚塊，還有兩個熱騰騰的白麵饅頭，都是早上特意準備的。
上課鈴響後，少年們陸續走進教室。
他們依舊沉默，低著頭找座位坐下，只是路過講臺時，目光會不自覺地在油紙包上停留片刻，鼻子微微抽動著。
鍾緹雲清了清嗓子，笑著說：“今天上課，我們來學菌包的調配。誰能認真聽，課後回答對我的問題，這些就是獎勵。”
她指了指講臺上的紙包。
孩子們的眼睛裡，第一次有了明顯的光亮。
他們坐得更直了，眼神緊緊盯著鍾緹雲，生怕錯過任何一個細節。
鍾緹雲把提前準備好的菌包原料放在桌上，一邊演示一邊講解：“菌包要用到麥草、麩皮，還要加一點石膏和石灰，比例一定要準。”
她放慢語速，把每個步驟都講得清清楚楚。遇到難理解的地方，就反覆強調，還會拿起原料讓孩子們親手觸控感受。
“發酵的時候，溫度要控制在25℃左右，太涼太熱都不行。每天還要翻一次堆，讓原料發酵均勻。”
課堂上不再是一片死寂。
有孩子會小聲提問，問為什麼要加石灰，問發酵不好會怎麼樣。
鍾緹雲都耐心地一一解答，臉上始終帶著溫和的笑容。
課後提問時，孩子們都踴躍舉手。
一個瘦瘦的男生回答得最準確，鍾緹雲把一個白麵饅頭遞給他。
男生雙手接過，緊緊攥在手裡，嘴唇動了動，說了聲“謝謝鍾老師”，聲音小小的，卻很清晰。
這是鍾緹雲第一次聽到他說話。
她心裡一暖，笑著說：“不用謝，不要浪費就行。”
從那以後，鍾緹雲的課堂變得熱鬧起來。
她每次都會帶來不同的獎勵，有時是燻魚，有時是幹海帶，有時是一小把白麵。
孩子們的學習積極性越來越高，上課認真聽講，課後還會主動圍著鍾緹雲問問題，臉上的笑容也多了起來。
鍾緹雲還向基地申請了一間密封的小屋子。
這間屋子以前是存放工具的，空間不大，但密封效果好，溫度和溼度都容易控制，很適合培育菌菇。
基地很快就批准了她的申請。
鍾緹雲帶著孩子們把屋子打掃乾淨，又搭建了簡單的菌架。
她把菌種分給每個孩子，教他們如何接種、覆土、控制溫溼度。
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