見趙溪月出來擺攤，昨日那些吃過美味可口千層肉餅的食客，陸續上前，準備再買上一兩個千層肉餅來吃。
而昨日不曾買了千層肉餅，滿是遺憾的食客，此時也早早地來了此處，好嘗一嘗千層肉餅的滋味。
這些人，也基本上是從前灌漿饅頭攤位上的熟客，湊到跟前後，自覺地排起了隊伍。
排在最前面的人，眼見自己要成為今日第一個能吃到千層肉餅的人，當下興高采烈。
但當他拿出了錢袋子，翹首期盼地等著看趙溪月揉麵放餡兒烙肉餅時，卻發覺今日趙溪月小推車上的物件，與昨日有著明顯不同。
兩個炭爐。
且炭爐上面並非是昨日看到的滋滋冒油的鑄鐵平底鍋，而是蒸籠。
蒸籠不算大，卻是極高，一層一層地，全都摞起來的話，竟是比趙溪月還要冒個尖兒。
這這這……
食客當下有些詫異，“趙娘子今日不做千層肉餅了麼？”
“對，今日不做千層肉餅。”趙溪月笑著回答。
不做千層肉餅？
此言一齣，連帶著第一個食客在內，所有排隊的食客當下有些遺憾。
“昨日吃著那千層肉餅好吃的厲害，今日特地早些來，為的就是多買上兩個，結果竟然不賣了？”
“誰說不是呢，昨日我看同窗好友吃那肉餅的時候，餡兒多汁濃，看著好吃得不得了，今日是專門來買千層肉餅吃的，也已經排了好一會兒的隊，現在竟是告訴我不賣千層肉餅了？”
“我看趙娘子這又是炭爐又是蒸籠的，難不成，今日又要賣灌漿饅頭？”
“也罷也罷，若是吃不到千層肉餅，這灌漿饅頭也不是不能，也是許久不曾吃趙娘子做的灌漿饅頭了……”
食客們在這議論，那些個本就對趙溪月生意嫉妒不已的攤主們，當下起了話頭。
“該不會是，趙娘子根本就不會做旁的吃食，昨日那千層肉餅的肉餡兒是讓旁人幫忙給調的，今兒個旁人不肯幫忙，所以做不出來了？”
“嘖，還只當趙娘子有多少本事給自己洗刷名聲，結果鬧來鬧去，還是隻會做灌漿饅頭啊。”
“這趙娘子做灌漿饅頭的手藝，本就是偷學的王樓正店的，若是不做灌漿饅頭，她還能做什麼？”
“我說你們幾個，也別說這麼多的大實話，這趙娘子是來汴京城中討生活的小娘子，本就是舉目無親，孤苦伶仃的，若是話說得太多，只怕人家一哭二鬧三上吊的，旁人要說咱們心狠心黑，不給人家活路了。”
“再心狠心黑，還能有她趙娘子厚顏無恥，這實話也不讓人說了不成……”
聽著那些攤主們在那七嘴八舌的議論，句句都在指責趙溪月偷學王樓正店灌漿饅頭手藝的事兒，那些在趙溪月食攤跟前排隊的人，頓時面面相覷。
他們是相信趙溪月的手藝，覺得她做的灌漿饅頭，比王樓正店的饅頭，還要好吃上那麼一點。
再來，這偷學灌漿饅頭手藝的風波一出來，他們雖然也覺得空穴不來風，但到底認可趙溪月所做的饅頭滋味和為人，仍舊來支援捧場。
尤其在知道趙溪月不再售賣灌漿饅頭，改為做千層肉餅，且滋味極佳時，他們更加肯定自己的猜想和抉擇。
趙娘子這是要證明自己有的是手藝，力求澄清偷學王樓正店手藝方子的無稽傳言。
。頭饅漿灌了回變次再，餅層千的日一了賣剛剛，在現但
。來食吃的旁出不做真當子娘趙，說所人旁同如的真是不是
……藝手的頭饅漿灌這那
。雜複心，時籠蒸的摞摞一那的上攤食和月溪趙看再，鬆許些了有下當，思心的般一堤河若固本原們客食
！哎
。息嘆的長長聲一出發人有
。來再要不要還日明，後之頭饅漿灌次一這完吃日今著算盤是則人有
。人走腳抬定決下當是則人有
。個兩上吃多慮考以可也兒會待，到吃有沒久許且，的好是也頭饅漿灌得覺，念信的定堅著有是舊仍卻人的有
。同不現表，異各思心們客食
。中眼的月溪趙了在落都全，些這
。皺褶了起緣邊且，的薄薄得擀片面的中手將杖麵擀拿邊一，圍了繫邊一，忙不慌不是卻月溪趙但
。包來兒餡的足充充填面裡往，中手在託皮麵了拿，後之
”。頭饅漿灌做不也但，餅層千做不日今“，道笑邊一，包邊一
”。麥燒鮮是的做“
？麥燒鮮
。怔一下當客食的有所場在
。瞧去頭了探著接，條一了回撤又下當，人的去出腳隻一了抬經已，開離算打些那連
。籠蒸了放續陸被，麥燒的皺褶的般一朵花如著有且口開部頂，西收部腰，形圓為部底，比無白個一個一，間之舞飛指手月溪趙見然果
……籠三、籠兩、籠一
。些一旺更得燒火讓好，火炭些一了上添中爐炭往月溪趙，麥燒的好包了滿放都全面裡屜籠的上爐炭個一這待，來起了摞被麥燒的籠一著接籠一
。蓋籠的部頂最達直，屜籠地層一層一過，走上往下自氣熱，騰沸水中鍋的部底子爐
。延蔓下往，時多夠對絕得累積待，攏匯、集聚蓋籠在又
。高升慢慢都量熱熱和度溫的中屜籠將，上向擁蜂氣熱的多更，時同
。理原的夠能食，時食蒸籠是便，此如
。味氣的本出發散會常通，時之慢慢在食而
。烈濃加更會也，速快加更得發散會味氣，下蒸籠溫高
。味氣的郁濃了到聞，氣熱的發散中籠蒸過人有便，夫功的兒會多不
”……道味這“
”！啊香好“
”！香的樣一餅層千，頭饅漿灌的買裡這子娘趙從前之跟，呢香很是“
”……嘛麥燒鮮這而，厚濃些了添更，道霸且白直氣香，的做烙慢煎油用是餅層千這。厚醇郁濃得覺才候時的吃在要，微幽顯略聞初，裹包的皮面有，香的頭饅漿灌，別區的大極有是還但，氣香是皆然雖，矣差言此“
。口開地幽幽才，咂了咂，時之鍵關到說但，來起了析分始開地論大篇長人書讀有
”！啊言可不妙，尖鼻繞縈，主為香鮮，嘛香的麥燒鮮這“
。頭點了點地定肯即當，們客食的麥燒鮮中籠蒸到嗅些那，口齣一話這
！啊言可不妙
”？麼吃好會，麥燒鮮這的做子娘趙，說們你“，勺腦後抓了抓，味氣這著嗅，人有也而
。撇了撇是皆人他其，地落音話
！餘多屬純就得問，話這
？麼吃難會還，麥燒鮮這，了香鮮般這都味氣
！吃好會只
！吃好的別特別特是且而
……啊到吃些快想是真，麥燒的吃好樣這
。些一了長更的下當，子脖的去出探本原，法想的樣這是皆客食
。去過的滴一點一間時
。全完多不差也，麥燒的面上子爐個一第，時滿裝部全屜籠的上子爐個二第將以足，麥燒多許了包次再月溪趙在
。子蓋的屜籠了開掀，布籠著墊中手月溪趙
！呼
。來開漫瀰間瞬一在也，味氣的住鎖封子蓋屜籠被本原而，出湧子下一氣熱氳氤
。水口咽了嚥住不忍，們客食的待等些那得惹，重濃加更得變，味氣的香鮮
”。個一錢文兩，麥燒鮮的鍋出剛“
”？個幾要客位這“，賣聲大月溪趙
。尺千三下直流飛要想已早唾的中口，氣香的中屜籠聞在直一也，麥燒做月溪趙看在直一，客食的一第在排
。了住不忍，麥燒鮮的盈充兒，見可約兒餡，翼蟬如薄皮，中屜籠那著看時此
”！籠整一這要我“
