程筠舟抓了抓耳朵。
陸巡使去找尋戶曹的羅參軍,大約是要問詢先前拜託羅參軍找尋趙娘子姑母的結果吧。
這距離陸明河拜託羅參軍這件事情已是有了一段時間,是該問上一問。
不過,問歸問的,怎麼感覺這陸巡使氣呼呼的?
像是生了大氣的樣子?
可……
哪裡來的這麼大氣性?
難不成,是因為他今日吃的饅頭,比陸巡使吃得多了一些?
但這也不能怪他嘛,誰讓趙娘子做的饅頭滋味這樣好,讓他怎麼都忍不住,狼吞虎嚥之下,難免多吃上兩個。
大不了,明日他多去買上幾個饅頭,賠了你陸巡使就是。
就是不知道明日趙娘子還會不會做饅頭,若是做饅頭的話,做的又是什麼餡兒的饅頭……
翌日,趙溪月的食攤,賣的仍舊是饅頭。
仍舊是三種不同的口味,薺菜肉餡兒,春韭香乾餡兒和山藥芋泥餡兒。
薺菜肉餡兒饅頭的肉用的是醬肉。
提前醬制過的肉滋味濃郁,肥肉不膩,瘦肉略有嚼勁兒,緊實卻並不會發柴,吃起來粒粒分明,鮮香可口。
薺菜經過汆燙,且擠出了一定水分,吃起來沒有絲毫水氣,帶著濃重的山野清香滋味和爽脆的口感,完美化解醬肉的厚重感。
醬香包裹著清香,兩者融合,相輔相成,格外好吃。
春韭香乾饅頭中的春韭辛香爽嫩,香乾醇厚有嚼勁兒,兩者口感有著頗大的反差,搭配起來卻是格外協調。
尤其香乾極易吸飽春韭淌出的汁水,更添豆香濃郁,春韭也因此變得更加爽口。
二者相輔相成,美味十足。
而那山藥芋泥饅頭,用的是大個兒,粉糯十足芋頭,加上同樣粉糯的山藥一併來做,期間更是加入了一些牛乳和白糖,確保其香濃口感與甘甜滋味。
趁著熱氣騰騰地咬上一口,山藥芋泥從缺口處淌出,微微燙口的甜和滿口的軟糯,滿足感超強……
三種不同餡料,不同口味的饅頭,可以說是各有特色,且各個美味,使得來買饅頭的食客讚不絕口。
尤其是昨日那些覺得趙溪月做的饅頭種類多樣的食客,今日見了這些新樣式的饅頭,越發對趙溪月多了幾分佩服。
畢竟能做出這麼多種類的饅頭已是十分不易,令人驚歎。
而能將這麼多饅頭做得這般美味可口的,更是絕無僅有!
趙娘子的手藝,當真是沒得說!
這些饅頭,也當真是好吃!
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