《重生後,才知道青梅等了我十年》第220章 新穎的餐飲規矩(2)

作者:一片芒果核·10個月前

“今天來呢,就是想跟大家說一說咱們店裡的情況,關於激勵啊,升職啊,就是跟錢有關的。”

聽到跟錢有關,大家都放下手上的事情,聽著陳景說。

“先說升職吧,這個東西特別簡單。”

“大家剛進來,當然都是從底層做起,我相信大家對這個沒有什麼疑惑。”

“剛進來,當然是實習員工,實習期不超過七天,一般為三天時間就可以轉正。”

“然後就是正式員工,這個是大家目前處於的階段,再往上,就是高階員工,這個階段,會提高時薪,還會有一些相關的福利,當然,也是需要考試的。”

“在往上就是先進員工,就是領班,在後廚就是主廚的概念,同樣是提高時薪,並且還有一些其他的福利。”

“最後就是所謂的大堂經理以及店長,大堂經理也可以說是副店長,店長就是段師傅這種,不僅在餐飲業工作多年,還有一定的手藝在身上,時薪也會加。”

“目前就這麼多,畢竟我們就一家店,還沒有區域化,不過大家可以放心,只要晉升了職位,那麼就能享受到更好的福利,到時候有分店,考上店長的人就可以過去當店長,很簡單。”

“所以我們不分前區和後區,這個大家都得學,都得互換著來,所以不會說有那種讓你端盤子端到死那種。”

“激勵方式就很簡單了,段師傅會評估每天門店的營業額,只要超過了,那這獎金大家就拿到手軟。”

“對了,我們店裡還有一個問題,就是服務問題,不是說大家服務不好,我是說,大家服務的好,也有獎勵。”

“我們這裡就是主打的服務好,所以,每個人有積分制,服務好一桌客人,就可以積分,這個是可以兌換成錢的,是吧,大家總不會跟錢過不去。”

“然後我今天跟大家說一下大家的基本薪資組成,這個段師傅說過嗎?”

說完陳景看著段師傅。

段師傅搖了搖頭,“沒說的那麼清楚,不過合同裡都寫了。”

陳景點了點頭,說道,“每個月休息四天,這個是根據排班來的,大概一週一次。”

“時薪是11元,每個月會滿足大家165個小時,基本薪資就是1815元,然後加上每個月都有的全勤100元,加上相關職位的錢是400元,加上餐補200元,房補400元,交通補貼100元,再加上額外多出來的工時,是1.5倍工資哦,這個大家放心,不會虧待大家。”

“一個月儘量,儘量給大家排到200個小時,這樣還多個五百塊錢,那就是三千五左右。”

“這全是最基本的工資,再就是完成營業額的獎金還有積分制兌換的獎金,一個月能到四千左右。”

“而且這個時薪會每年都提升的,如果我發現還有更多的盈利,那這個時薪就會漲,所以大家放心,在咱們這裡不會虧待大家。”

陳景說完,發現有些員工都是懵的,旋即看向段師傅,想讓段師傅講解一下。

段師傅咳嗽了一聲,說道,“就是每個月會保底給大家三千五百塊錢,做得好的就四千多。”

段師傅說的就是省流版,跟他們之前說的一樣。

這個年代能有三千多的工資已經是不錯了,特別是餐飲服務行業。

畢竟到24年25年,服務員還是這個價格。

“那這個工資每個月幾號發啊?”此時有個小姑娘問道。

陳景想了想,說道,“我不瞞著大家,其實我也想一號就發工資,可這個真的不可能。”

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