時間還早,夏晚拿上砍刀,顧小山還沒開口,顧小溪就說:“娘,我也去。”
夏晚笑著說:“好。你們都來幫孃的忙。”
她在竹林裡砍了十幾棵苦竹,將上面的竹枝竹葉都剃掉,遞給顧小山,顧小山負責拉到屋後的菜地裡。
顧小溪則領了挑選稻草的活——其實只是為了讓她打發時間。
夏晚昨天便發現了,之前原主種下的四季豆、豇豆、苦瓜和絲瓜都開始牽藤了,她帶著兩個孩子,用苦竹搭出一個簡易的架子,方便這些蔬菜爬藤。
又給邊上種的南瓜和冬瓜人工授粉。
授粉的時候,意外發現了一個碗大的嫩南瓜和一個三四斤的黃南瓜。
嫩南瓜可以中午炒一道南瓜絲。
黃南瓜,看來自己可以再做一道點心。
回到家,布丁也湃好了。
凝固後的布丁呈現出誘人的嫩黃色,像果凍一樣微微顫動,看起來就十分可口。
夏晚留下了兩筒,繼續放在水缸裡湃著,準備給小山兄妹當下午的點心。餘下的四筒,她將兩支小心地放入自己的揹簍,另外兩支則讓顧小山拿著,送他和顧小溪一起去車大叔家。
“小山,這兩支布丁,你拿去給曉英嬸子,說先在井水裡湃上兩個時辰,讓春生和春蘭嚐嚐鮮。你們就在叔公家玩,等娘從縣城回來接你們。”
顧小山懂事地點點頭,牽著妹妹的手,朝車大叔家的小路去,夏晚則沿著大路,往縣城去。
這一次,她熟門熟路地來到醉仙樓的後門。
後廚的夥計都認識她了,豆腐順利交了貨,陳掌櫃驗過貨後,爽快地結了賬。
夏晚沒有立刻離開,而是從揹簍裡,將那兩筒用布巾包好的竹筒布丁拿了出來,遞給陳掌櫃。
“陳掌櫃,這是我昨天說的新品,帶來給您嚐嚐鮮。只是家裡沒有白瓷的小盞,用這竹筒裝著,簡陋了些,不然品相還能更好看幾分。”
就在這時,一個身著東方既白色絲綢長衫的年輕人,搖著摺扇走了出來,他看起來不過十八九歲的年紀,眉清目秀,氣質不凡。
“少東家!”陳掌櫃一見來人,立刻恭敬地躬身行禮,然後指著夏晚介紹道,“這位就是我跟您提過的,送翡翠豆腐來的那位鄉下婦人。”
他又連忙給夏晚介紹:“夏妹子,這位是我們酒樓的少東家。”
夏晚心中瞭然,微微彎腰行了一禮:“少東家好。”
少東家霍大少看夏晚不卑不亢的樣子,心中暗道:有禮貌,淡定,果然是能自己琢磨出新品菜式的婦人,立刻高看了夏晚幾分。他的目光落在了夏晚遞給陳掌櫃的竹筒上,頗有些好奇:“這是何物?”
陳掌櫃忙說:“少東家,這是夏妹子送來給我們品鑑的新菜式。”
夏晚點頭:“少東家,我給取了個名,叫竹筒布丁。要是醉仙樓售賣,用白瓷盞,讓主廚師傅用桃子什麼的雕朵花兒,擱上去,賣相更好看。”
陳掌櫃不愧是當掌櫃的,看出少東家好奇,立刻吩咐人送來勺子。
霍大少輕輕舀了一勺送入口中。這布丁入口即化,口感滑嫩得不可思議,濃郁的蛋香和清甜的滋味瞬間在舌尖上綻放開來,還帶著一絲竹子特有的清雅香氣。他眼睛一亮,細細品味了片刻,忍不住又舀了一勺。
“妙!實在是妙!”他放下勺子,看向夏晚的眼神里充滿了欣賞,“這道甜品,方子如何賣?”
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