（16）肺燥、乾咳無痰、口鼻乾燥：可用3條香蕉去皮切段，加冰糖和一碗清水，隔水燉一小時，然後連渣吃下，可潤肺祛燥。
（17）血清膽固醇過高：香蕉果柄50克，洗淨切片，用開水衝飲，連續飲用10-20天，可降低膽固醇。當然，用香蕉果柄的量不能太大，否則會引起腹瀉。
（18）皮膚瘙癢及腳氣病：精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反覆摩擦，或用香蕉皮煎水洗滌，連續數日，即可奏效。可抑制真菌和細菌。
（19）早上無精打采：早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
（20）心絞痛：香蕉對身體有一種天然的製酸性，有鎮痛作用。
（21）痛經：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的香蕉熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。
（22）熱癤腫毒：鮮香蕉根搗爛，外敷患處。《新醫療法與中草藥選編》
（23）流行性乙型腦炎：取新鮮香蕉根去皮洗淨，搗爛絞汁，每日1000～1500毫升，分多次口服，每次少量，以服後不嘔吐為度。亦可加蜂蜜適量調味。昏迷者可用鼻飼。一般服3～4天后體溫即逐漸下降。待體溫穩定在37.5℃左右時，可逐步減量，至症狀基本消失後停藥。
（24）艾滋病：香蕉提取物或可治艾滋病：國外研究發現，以香蕉所含香蕉凝集素為主體的新療法或可有效治療艾滋病。香蕉凝集素能與艾滋病病毒表面的糖類化合物黏連，“封住”病毒遺傳物質，從而阻斷病毒進入人體的路徑。研究人員在美國《生物化學雜誌》發表文章，認定香蕉凝集素可單獨使用，也可與其他抗艾滋病藥物同時使用。斯旺森認為，這項研究所獲成功即使“有限”，依然可能拯救百萬計艾滋病患者的生命。
（25）蚊叮蟲咬：用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
（26）緊張：香蕉的維生素B含量高，可幫助舒緩神經系統。
（27）香蕉根有利尿的效果，煮水喝，有利於排腎結石。五六把香蕉把，喝半個月。每天兩大碗，一早一晚。（摘自《中華本草》）
【食療】
（1）香蕉米羹：香蕉2只，大米30克、白糖適量。香蕉去皮，切成指甲大小的片待用。大米煮沸，改為小火煮熟。加入切好的香蕉片，白糖。適合夏季寶寶的飲食。
（2）翠皮香蕉：香蕉600克，玉米鬚50克，西瓜皮500克，白糖200克，山楂20克。香蕉去皮切成瓜子型厚片，放碗中加白糖100克，用溼棉紙封碗口，上籠蒸半小時。西瓜皮洗淨切成小塊，同玉米鬚、山楂一同下鍋煮20分鐘，取汁100毫升，再煮1次，共收汁200毫升，用紗布過濾。將蒸香蕉的原汁同收取的西瓜皮汁倒入鍋中加白糖100克收汁，澆香蕉上即成。
作用：平肝、洩熱。適宜於高血壓所致的頭昏頭痛、耳鳴眼花等症。
（3）香蕉奶味粥：奶粉4勺，大米爛粥1碗，香蕉1根，葡萄乾10克。
葡萄乾切碎，奶粉倒入煮好的大米爛粥裡，攪勻，香蕉搗成泥，加入奶粥裡，撒上葡萄乾碎末即可。適用7個月以上的寶寶。防寶寶便秘。有助於寶寶適應吃輔食。
（4）香蕉面膜1：香蕉1根，牛奶2勺，濃茶3勺。先將香蕉搗爛。分別加入牛奶和涼濃茶，將混合物用攪伴機或手動調勻至糊狀。用法：先用清水清潔臉部，再把香蕉糊塗在臉上，15分鐘後用溫水洗淨。
（5）香蕉面膜2：香蕉1根，橄欖油3勺。香蕉搗碎成半糊狀，加入橄欖油。攪勻成糊狀。用法：將香蕉糊敷在臉上，避開眼睛及嘴唇四周，待15分鐘後用溫水洗掉。提醒：用蜜桃代替香蕉，亦同樣能滋潤乾燥肌膚。由於香蕉剝皮後會氧化而變黑，故製作的面膜不宜放太久。
【注意】
（1）痺證病人當忌食之。
（2）駕駛員不宜空腹吃香蕉。空腹食用香蕉，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高於正常濃度5.5毫摩爾/升時，會對人的心血管等系統產生抑制作用，出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痺、嗜睡乏力等現象，嚴重者心臟傳導阻滯、心律不齊，這時開車就容易發生交通事故。
（3）土豆忌香蕉，同食生雀斑。
（4）香蕉別放冰箱。
（5）香蕉性寒，脾胃虛寒者慎食，以免引起腹痛、腹瀉。
（6）胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。
（7）食過多香蕉，會導致胃腸功能障礙。
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