食材在桌上擺開，白菜水靈，蘿蔔清甜，腐竹和凍豆腐吸飽了湯汁最是美味。
三隻雞拆解開來，雞骨熬湯，雞肉片得薄薄的，鹿肉更是切得透光，紅白相間，一看就知道是上好的部位。
王德勝叼著煙，靠在門框上看著她忙活。額頭上冰涼的毛巾還在，心裡卻像被那鍋熱水熨過，又疼又軟。
王小小交代：“小瑾，每隔半個小時，通氣，我們在屋裡用煤燒火鍋，免得中毒，大家一起死翹翹。”
賀瑾：“好的，姐，我可以叫軍軍去嗎？”
王小小：“可以。爹、親爹你們沒事幹的話，去做幾張板凳。”
賀瑾看到十多碗盤鹿肉和西五盤雞肉。
“姐，你切了這麼多，小氣氣會生氣的吧？”
“生氣都不至於生氣，但是心疼是真的！火鍋要辣的嗎？還是自己碟子放辣椒。”
王德勝、賀建民和賀瑾三人同聲說：“麻辣鍋底。”
牛油沒有，但是骨油不少，王小小挖了一大勺
王煤進來，正好看見那勺在火光下泛著誘人油光的骨油，心尖都在顫，臉都急白了。
他幾乎是撲到灶臺邊，聲音都變了調：“住手！小小！晚飯，你己經拿了我三隻雞，還有鹿肉！整整九斤！這……這還不夠嗎？你還要我這麼多油幹什麼？！”
他痛心疾首地指著那勺油，手指都在抖：“這一勺，足足二兩！省著點用，夠我們吃三天炒菜！你一頓火鍋就要霍霍進去？這是骨油啊！熬了多久才攢下這麼一罈子！你知不知道這多金貴！”
“你還加，你還加……”他痛心疾首，伸手就要去搶勺子。
王小小手腕一翻，勺子穩穩避開，面癱臉對著他，只吐了兩個字：“過年。”
“過年也不能這麼敗家——！”王煤不依不饒。
就在這時，旁邊伸過來一隻大手，一把攥住了王煤要去搶勺子的手腕。
王德勝叼著煙，另一隻手還捂著額頭上的冰毛巾，斜睨著王煤：“小氣氣，大過年的，吵吵啥？”
“八叔！那是油！是油啊！”王煤試圖掙扎，但王德勝的手跟鐵鉗似的。
王小小想了一下：“小瑾我包裡有木耳，你去泡發一下，白菜和木耳下火鍋，沒有油不好吃～”說完又加了半勺油。
王煤氣瘋了：“大過年的，吃什麼蔬菜呀？？什麼蔬菜這麼精貴要吃油！？”
王德勝噴了口煙，慢悠悠道，“老子在前線啃冰疙瘩的時候，就想這一口油汪汪、辣乎乎的。閨女樂意做，你嚎什麼？”
“可這也太……”
王德勝手上加了點勁，王煤“哎喲”一聲。
“再嚎，”王德勝把煙從嘴邊拿開，眯著眼，“信不信老子讓你去炊事班幫廚一個月，天天聞油腥，就是一口吃不著？”
王煤瞬間啞火，臉憋得通紅，看看油光發亮的火鍋湯底，又看看王德勝威脅的眼神，最後悲憤地一跺腳：“你們！你們就慣著她吧！我這油我攢了多久……”
王小小無語看著她煤哥：“煤哥，一毛錢一斤骨頭，買了2元骨頭，不要票，我們王家人力氣大，把骨頭敲碎，可以燒出三斤骨油，這和白撿沒啥區別，我爹和我親爹去年違規，倆人被罰扣了三個月津貼將近一千元，我眼睛都沒有眨一下。”
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