海雜魚燉豆腐 0.75元
蝦皮炒白菜 0.35元
玉米麵餅子 0.05元/個
地瓜粥 0.05元/碗
樸素得近乎寒酸,但在這一片蕭瑟的港區邊緣,竟透著一股倔強的生氣。
煙囪里正冒著稀薄的炊煙,混著海風裡淡淡的鹹腥和隱約的飯菜香。
“姐,要不嚐嚐?”賀瑾眼睛亮了。
這一路看多了冷清,這間冒著煙火氣的小店莫名有點誘人。
王小小把車靠邊停好,“好,正好問問附近哪有能落腳的地方。”
一張長條桌子和長條凳。
“吃飯?”大嬸嗓門不小,帶著本地口音。
“嗯。大嬸,海雜魚燉豆腐和蝦皮炒白菜各來一份,再來十個餅子,兩碗粥。大嬸幫我們蒸幾條小黃魚,我們付錢。”王小小掃了一眼小黑板,利落點完,把一斤小黃魚遞給她。
“成,等著。”大嬸起身接過魚,在圍裙上擦了擦手,動作麻利地開始忙活。
鍋裡很快傳來“刺啦”的爆炒聲和燉煮的咕嘟聲,小小的屋子裡頓時充滿了更實在的香氣。
趁著等菜的功夫,王小小狀似隨意地問:“大嬸,咱這兒附近有能借宿的地方不?招待所或者老鄉家都行。”
大嬸一邊揮著鍋鏟,一邊頭也不回地說:“招待所?港區那邊倒有一個,早關張了。現在哪有外人來,縣裡有招待所,縣裡離這裡十公里,只有一條大路。”
飯菜很快端上桌。海雜魚燉在一個粗陶盆裡,多是些手指長短的小魚,混著老豆腐塊,湯汁奶白,撒了蔥花,熱氣騰騰。
小黃魚非常鮮美。
蝦皮炒白菜油亮亮的,蝦皮的鹹鮮完全浸到了白菜裡。
玉米餅子金黃紮實,地瓜粥熬得稠稠的。
不好看,味道卻意外的精美,用料實在,火候足。
兩人跑了一天,早就餓了,就著鮮美的魚湯和鹹香的白菜,吃得額頭冒汗。
吃完飯,王小小多付了五毛錢,借了飯店後廚的一個小鐵鍋和灶眼。
王大嬸本想推拒,但看王小小堅持,便沒再多說,只叮囑她小心用火。
小廚房裡,王小小動作麻利。
而賀瑾在一邊把鮁魚破內臟,清洗乾淨,在門口瀝乾水。
小白蝦洗淨瀝乾。
鐵鍋無油,王小小把蝦全部倒下去,刺啦一聲,鹹鮮的海味瞬間爆開。
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