宮裡的各式早點，炒菜，燒烤，火鍋等，現在都已經傳到宮外了。
就算是普通百姓，也有機會學習到各種美食的烹飪方法。
有了高爐鍊鐵技術，生鐵產量大幅提升。
鐵鍋的使用越來越普及。
以前，鐵作為戰略物資，朝廷管控很嚴。
一是產量低，首先得滿足武器鍛造。
二是擔心地方勢力私鑄刀兵，行謀反之事。
宇文衍倒是不怕有人謀反。
只要朝廷讓百姓安居樂業，誰願去幹這種掉腦袋的事情？
再說了。
偌大一箇中原王朝，成天防著老百姓，本就是背道而馳。
古之華夏先賢，早就提出了“民為貴，社稷次之，君為輕”的政治思想。
若是連百姓家中的一個鐵鍋都容不下，談何恢復強漢榮光？
再者。
就算有人謀反又如何！
連鎮壓叛亂的自信都沒有。
談何征服四夷？
談何開疆拓土？
因而。
在宇文衍的推動下，鐵鍋逐漸普及開來。
“老哥哥，宮裡的菜式，府上廚子都會做吧，還不是想吃啥都行！”
蜀國公飲茶像喝酒，都是一口悶，吧唧下嘴笑道。
“是啊，託陛下福，在家也能吃到！”
“可不知怎地，就是感覺還是陛下設宴的菜餚要美味幾分……”
韋孝寬這麼一說，其他人也覺得還真是那麼回事。
“同樣的配料和烹飪手法，每個廚子做出來的口味都會有差別，掌握火候很重要……”
“這是廚藝深淺問題，朕可沒讓光祿寺留一手哦！”
宇文衍也是樂了，笑著對眾臣說道。
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