“回屋涼快去,晚上咱們做一個油炸大知了,保準香的你明天還去抓他們。”
泡了小半個時辰,趙小雨開始處理知了。先把翅膀揪掉,然後把肚子裡的黑東西擠出來。
知了太多,廚房裡的廚娘也一起幫著一起幹。
足足處理了一個時辰,才把所有知了處理完。七寶一直看著,看著知了越來越少。
“娘,這麼多夠咱們吃不?”
“還有別的菜,差不多應該夠了。”
全部收拾完,也就只有一碗半,大盤子裝一盤子的樣子。
其實也不多。
起鍋燒油。
油熱了,把知了倒進去。
“刺啦”一聲,香味就出來了。
七寶吸了吸鼻子。
“好香啊!”
趙小雨翻炒著,撒上鹽,撒上孜然,再撒點辣椒麵。
香味更濃了。
做了一小碗不辣的,兩個孩子吃不了辣。
“嚐嚐。今日多虧有我們七寶,才能抓恁多知了,你先吃。”
小姑娘被誇的走路飄忽,抓了一個知了塞嘴裡,隨即瞪大眼,“好吃耶!”
蟲子不腥,肉嫩嫩的,比豬肉還要好吃。
錢老爺子聞著香味走進廚房,“雨丫頭做什麼好吃的?恁香。”
老爺子湊過來看。
“知了。”
“這玩意能吃?”活了一輩子,他還沒吃過這個。
“能啊,錢爺爺嚐嚐看,可好吃。”
“可好吃!”
老爺子半信半疑,拿了個嚐嚐,得了,這不就是下酒菜嗎?
“你可真能,以前咱們活該沒肉吃。”
暴殄天物簡直,河葫蘆是,知了也是。
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