臘八粥始於宋,十二月初八日,東京諸大寺以七寶五味和糯米而熬成粥,人家亦仿行之。
米、豆、胡桃、松子、乳蕈、柿、粟,這是最初版本的臘八粥裡七樣食材,叫做七寶,除了米和豆之外的五種果品,為粥裡添上五味。
當然,馬昭迪做的粥沒有那麼講究,也沒有那麼貴氣。
大米、小米、糯米、玉米、薏米、奶香芸豆、綠豆、紅小豆、紅芸豆、紅棗、去芯蓮子肉、花生、桂圓......甚至還加了一袋果乾。
反正就突出一個雜,有什麼放什麼。
此刻,馬昭迪在心裡默默感謝系統商城的貼心,裡面甚至還有食材處理功能,幾美元資產點就能處理掉這幾袋子谷,豆和果物,剝皮,去殼,風乾,甚至能把一個晚上的浸泡時間縮短到幾秒內。
傑森目瞪口呆地看著他把一樣樣奇形怪狀的,自己認識和不認識的食材加入鍋裡,下意識嚥了口口水。
好不好吃得吃了才知道,但這鍋粥起碼看起來是五顏六色的,聞起來也是香氣撲鼻的。
隨著熬粥加水,大勺攪動間,大廚原本被雪水浸溼的衣物在此時又被爐火烤乾,嘴裡哼哼著大家聽不懂的曲調。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三......”
他在哼什麼,傑森也聽不懂,只是覺得此時的他像極了童話裡的聖誕老人,他騎著麋鹿,坐著雪橇,從煙囪裡飛下來,然後給孩子們送禮物——他還會唱童謠。
口水嚥了又咽,大勺攪了又攪,鍋裡的花生,豆子,蓮子等終於被高溫燒得糊塗起來,混成了一片,逐漸變成黑紅色的濃稠粥液的一部分,越發濃烈的穀物香味散了出來,讓傑森幾乎想要忍不住先嚐一嘗。
“手別伸啊,這粥的溫度可高。”馬昭迪看著周圍蠢蠢欲動的孩子們似乎已經有些按捺不住,不得不出聲提醒道:“粥還沒做好,都先不要急,燙壞了就喝不了粥了。”
於是孩子們只能收回了手,轉而用眼睛盯著鍋裡的粥,幻想著它的味道。
馬昭迪能聽到此起彼伏的口水吞嚥聲在鍋邊響起,沒忍住笑了笑,但緊接著又嘆了口氣。
也不曉得哥譚還有多少流浪兒童跟這間小屋裡一樣——或者更慘。
話又說回來,自己是看報紙才得到的任務,也就是說,零工恐怕得在救助中心打,這一鍋可能不算在任務進度裡面;當然,他也不太失望,只是覺得有點可惜,他本來還想看看食物的節日屬性是什麼呢。
但現在,他在想,也許救助中心的事可以先緩緩——任務反正是可選的,就算晚點做又如何呢,反正本來也就沒打算把進度推滿。
“好了,好了,粥快要出鍋了——別擔心,你們不會對裡面的食材過敏的,現在,先去我的車上拿勺子和碗吧。”
富足之角的第二個好處,就是產出食物的治療效果能夠覆蓋它本身引起的不良反應,包括在美國普遍存在的堅果過敏現象——這個問題在也哥譚同樣普遍,馬昭迪不能確定這房間裡的三十多個孩子裡有幾個患有堅果過敏,所以他的所有食材都是使用富足之角進行產出的。
大孩子們歡呼著從車裡拿出了一捆木勺和碗,挨個分發下去,大家圍在爐火的旁邊,看著那位大廚舉起大勺,開始挨個往碗裡打粥,每一碗都打得很滿。
傑森迫不及待地舉著碗,他感覺自己真的有點像小時候等著聖誕老人發禮物一樣,那是他的父母還在的時候,也會在聖誕節給他唱歌,還會給他做一棵小聖誕樹。
“先別急——”
馬昭迪的話還沒來得及說完,幾十把勺子就已經伸進了碗裡,等了足足半個小時,此時終於可以喝上熱粥,這群孩子哪裡還能忍得住?
“嘶,哈,哈,哈——”
下一秒,此起彼伏的哈氣聲就在屋裡響了起來,一群小娃仰起頭,對著頭頂撥出嘴裡的灼熱氣息,用冷空氣快速冷卻著嘴裡的燙粥。
“燙嘴,別急......”
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