三人學著柳芸的法子,先是在竹筍上劃一刀,然後把外衣剝去,再留下晚上要吃的量。
剩下的,全都切成長片放進加了鹽的熱水裡煮。
煮好了再控水瀝乾,然後在太陽底下暴曬。
柳芸做的時候,不少嬸子跟大娘都圍過來跟著學。
其實做筍乾的法子很簡單,只不過大家對煮的時間把握不準。
柳芸也不小氣,就把做筍乾的法子還有怎麼做好吃的都告訴了大家。
大家回去沒多久,消失了一下午的孩子們又跑了過來。
帶頭的是孩子王石頭和狗剩,倆人帶著孩子們抬著滿滿一筐竹筍過來了。
“嬸子,這是咱們下午又去竹林挖的,都是給你的。”
柳芸一驚,“都是給我的?”
“是啊,你不是喜歡吃嗎?這些都先給你,我們明日再去挖。”
柳芸愣了一下,心底有些感動。
或許她上午表現得太開心了,這才讓孩子們以為她特愛吃筍,所以特意挖了送來。
這山裡的孩子就是這麼樸實可愛,喜歡你就把你喜歡的東西都送給你。
柳芸不想拂了他們的一片心意,高興地接了。
然後趕緊從自己的行囊裡掏出一包麥芽糖,“石頭,你拿去跟大家分一分。”
十幾個孩子好奇地圍上來,發現裝的是糖,趕緊嚇得往後退。
石頭更是直接把糖還了回去。
“不行,太貴重了,我們不能要,要是被我娘知道了,肯定會揍我的。”
柳芸笑了笑,“不會,你們就說是我非要給,要揍就來揍我吧,你們要是不拿,這筍我也不要了。”
石頭聽了這話,才繃著一張小臉開啟紙包,一人一塊認認真真地分了起來。
其實這裡面糖也不算多,一人一塊後基本就啥也不剩了。
但大家吃糖的樣子卻格外幸福,伸出食指和拇指捏著小小的一塊,一口一口舔著,彷彿在吃什麼山珍海味。
不過大家抬來的竹筍太多,柳芸趁人不注意,收了一些在空間裡保鮮。
剩下的全都繼續做成筍乾。
眼瞧著天色逐漸昏暗,男人們還在繼續忙著割竹子扎圍牆。
各家各戶也開始做晚飯。
柳芸就悶了鍋米飯,然後開始燉湯。
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