而且山間的日子過得很簡單,若能把酒釀出來,也能給生活增添些色彩不是?
一聽到要釀酒,梁青水眼睛“刷”的一下就亮了。
“釀酒?葡萄酒?那敢情好啊!雖然我沒喝過,但我可饞酒了,只要是酒就行!”
梁少斌也點了點頭,“想喝酒就趕緊摘吧。”
大家說幹就幹,拿出自己帶來的剪刀或者小刀,朝著一串串葡萄就開始下手。
先用葡萄葉子在竹簍裡鋪上一層,然後再把摘下來的葡萄仔細地碼好。
大家就這麼忙活了一上午,帶來的簍子全裝滿了。
梁少斌見狀就提議,“先回去吧,地方我已經記住了,下午我再帶人過來摘。”
回去的路上,大家難得再次碰到了之前在野桃林碰見的猴子們。
自從上回一別,大家就再也沒瞧見過它們,沒想到會在這裡偶遇。
大抵是秋天來了,這邊的野果把它們給吸引過來。
孩子們瞧見猴子後都高興壞了。
猴子也是先遲疑地朝這邊看了會兒,然後才大著膽子朝這邊靠攏。
“好吃的,給你!”
有膽子大的小猴子見到果子,伸手過去接,然後就往嘴裡丟。
沒過一會兒,猴子就酸得吱哇亂叫,然後跳著飛快地消失在林子裡。
孩子們見狀愣住了,然後哈哈大笑,“只知道猴子愛吃果子,沒想到也怕酸啊!”
回到大院,簡單地吃過午飯後,梁少斌就帶著男人們繼續進山去摘葡萄。
女人們聽說柳芸要釀葡萄酒,趕緊過來幫忙。
大家把葡萄全拿到溪水邊清洗,洗乾淨的葡萄拿到大院裡,放在簸箕上把水分瀝乾。
有了這麼多人的幫忙,柳芸輕鬆了不少,就留下來跟大哥商量著做木桶。
家裡的木桶密封性不行,若想要釀酒還得重新做。
木板有現成曬乾的,柳芸就跟梁大山大致描述了一下自己想要的木桶的形狀。
她想的是有個差不多就行了,最主要的是密封性一定要好。
讓她出乎意料的是,梁大山雖沒有見過葡萄酒桶,可做出來的木桶還真像那麼回事。
就這麼一連忙活了三天,那片成熟的山葡萄已經被摘了回來。
洗乾淨的葡萄也陸續晾曬好了。
柳芸就帶著大家用肥皂徹底將手洗乾淨,然後再把葡萄一顆顆摘下來,捏碎之後放進桶裡。
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