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這樣的食堂翻檯很快,快餐就是這樣,吃完就走。
等到差不多1點半的時候,幾乎就沒有業主來吃飯了。
許寧在收銀系統這邊看了一下資料,整個中午一共有450人來社群食堂用了餐。
其中12元的有278人,10元的272人。
算下來,一箇中午的營收為6056元。
如果換成其他的社群食堂,老闆恐怕要賺2000塊以上!
而許寧這邊沒算人工的情況下,賺了200!
可如果加上人工的話,就要虧個1000多了。
徐佳菲看向許寧的眼神就好像會說話,“就這麼一直虧下去啊?”
許寧倒是很無所謂,畢竟第一天試營業,後續稍稍調整一下菜品,保證不虧錢就行。
他的收穫,不在於他根本不在乎的營業額,而在於業主滿意度。
成果斐然!
一箇中午的功夫,業主滿意度都提升到95%以上了,達到了95.1%。
其實這也很好理解,因為開辦社群食堂受益的更多是小區裡的老人。
原本老人的業主滿意度最難提升,現在切身受益,滿意度還能不漲?
當然,許寧也不是沒有損失。
至少中午他就沒出去送外賣,比昨天至少少送了15單!
這可都是錢啊!
所以都沒等到4點,3點的時候許寧就穿上黃馬褂出門了。
這個時間點一般沒有點餐的,大多是點奶茶,雖然外賣單不密集,但也閒不到。
到4點半的時候,他已經送了5個奶茶單了。
好在這5單都很順利,並沒有太多的么蛾子。
不過很快許寧就知道,什麼叫做凡事不能高興得太早。
他剛剛搶到一單,取了餐送去顧客地址。
在非機動車道騎行,前面路口紅燈。
許寧可沒有像其他騎手那樣完全不看紅綠燈的習慣,畢竟命是自己的,跟誰過不去別跟命過不去。
所以他就停在斑馬線前,等綠燈。
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