“好,我分成幾堆,每天吃一堆。”
“小孩似的。把那花生也炒了吧。”
“哎。”
元初把瓜子倒進簸箕裡,攤開了晾著,又開始炒花生。
陳巧玲開始剁肉餡,大隊發的那點豬肉,都做成餡用來包餃子。
元初炒完花生就開始燜羊肉,之前打的那半斤白酒,除了除夕晚上給宓樹德上供,剩下的就是用來給羊肉去腥。焯水的時候就放點白酒去腥,燉的時候還要放點白酒去腥。
陳巧玲一開始並不看好這鍋羊肉,他們這兒的人,平時吃牛羊肉極少,也不怎麼會做這個,一個弄不好做出來的羊肉羶味很重,也不知道閨女今年怎麼想起來買這玩意了。
只是隨著時間推進,鍋裡開始冒出香氣,陳巧玲對羊肉的認知就變了,這確實是好東西。下次趕集要是有賣的,就多買點。反正羊肉不要票。
羊肉快熟的時候,元初往裡面加了些切成滾刀塊的白蘿蔔,中午,她們娘倆就吃蘿蔔燉羊肉,配著大鐵鍋烙出來的又暄軟又有嚼勁的厚發麵餅,吃得一本滿足,全身都熱乎乎的。
陳巧玲跟元初說:“我現在也覺得咱倆可能攢不下錢了,我這頓還沒吃完的時候就開始想下一頓了。”
“攢錢幹嘛?和冷冰冰的錢比起來,當然是熱乎乎的肉更香啊。”元初極力慫恿她享受生活。
陳巧玲看了她一眼,笑著摸了摸她的腦袋。
過年這兩天,大家的所有精力都用在琢磨吃上了。
元初和陳巧玲下午和晚上都沒閒著,把公雞和兔子也處理了,又蒸了幾鍋饅頭,按照習俗,這些饅頭要一首吃過正月十五。所以,哪怕她們家只有兩個人,陳巧玲也蒸了滿滿一大笸籮。
熱騰騰的饅頭一齣鍋,元初拿起一個就開始吃。這東西幹吃都很好吃。
陳巧玲趕緊給她炒了兩個雞蛋,讓她就著吃,“大過年的,別幹吃饅頭,好歹得給你整個菜。”
“還是娘疼我。”元初自己吃一口雞蛋,餵給陳巧玲吃一口,再掰快饅頭塞她嘴裡,還誇她:“今年的饅頭蒸的是最好的。面發的好,火候也正合適。”
陳巧玲邊吃邊點頭,“確實。我手藝進步了。”
到了除夕當天,該乾的活基本上就幹完了。
這一天,是一年之中最享受的一天,沒活幹,還能吃好的,穿新的。
之前買回來的布料,元初己經親手做成新衣服了。
一早起來,娘倆都換上了新的。
早上吃過早飯,陳巧玲出門和鄰居大嫂們一起曬太陽聊天,先欣賞了一下彼此的新衣,探討一下用了多少布料,再互相誇幾句。
陳巧玲的衣服是一身靛藍色,但是衣領和袖口處,元初給加了點她的格子布,翻出來的部分是格子,讓板正的靛藍色衣服多了一絲活潑。
她自己的格子上衣也加了些靛藍色點綴。
衣服看起來都很特別。
有人問陳巧玲,“你這個在哪兒做的?”
“初初縫的,花了很多功夫。”
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