望北城,馬橋坊!
坊間有著城中最為繁茂的小吃街市,花樣繁多,可謂是冠絕南北!
便是從月初開始吃起,將至月尾也不見得都品嚐得完!
晨昏初醒,街市頭一間餶飿攤前已經升起炊煙,老叟抬手把早已包好的餶飿,紛紛投入面前四口滾沸的鍋中!
不時轉頭瞧看已經吃下數碗的客官,心中暗自佩服自己手藝,嘴角滿是笑意!
方才出攤便賣了不少餶飿,想來今天是個好光景!
想罷,便在身側罈子中夾出兩碟薑辣蘿蔔,隨即看了眼鍋中的翻滾蓋上鍋蓋,連忙送到兩位客官面前,訕笑道:“這是小老兒渾家醃的醬菜,二位小哥兒用來解解油膩!”
只見正大口咀嚼的美眸少年,隨即夾起一條送入口中,微鹹清脆甚是爽口,轉而笑道:“老伯在煮上十碗!”
言罷,從腰間錢袋取出一塊銀子遞與老叟!
老叟見狀,眼角眉間笑意更盛,感受到手中的分量,怕是一兩有餘!
可在想到那十碗的分量,又看了眼桌邊羅列的數個空碗,還是勸道:“不是老小兒虧心,怕是十碗兩位小哥兒吃不下啊!”
話音剛落,吞下碗中最後一顆餶飿的小乙,甕聲甕氣道:“吃,吃得完!”
老叟看著這鐵塔一般的身形,便苦笑離去!
小乙在桌上環顧一圈,見皆是空碗,便把目光盯在薑辣蘿蔔之上,抬手抓起一把,直接丟入口中,下一瞬大嘴一咧,吐吐舌頭,含糊道:“鹹,鹹!”
吃的正是盡興之時,卻出現空檔,如此美事,怎能掃興!
二郎隨即看向對面攤販處!
初晨之時,街市還是稍顯冷清,對過煎夾子的攤還無一人光顧,而對面這餶飿攤前已然賣出許多!
這讓煎夾子的攤主很是眼熱,可正在張望之時,餶飿攤中的客人正看向己方,隨後立即訕笑點頭!
二郎見狀,掃了眼攤前的晃子,便高聲道:“煎夾子都是哪些餡料的啊!”
煎夾子的攤主立刻用木夾舉起一個,高聲笑道:“都是頂好的肥羊與黑豬兩種餡料,好吃的緊呢,小哥兒!”
餶飿攤主見狀,也連忙附和道:“小哥兒不知,他的這個煎夾子可是傳了三代人的好手藝,便是都護府裡的老爺也差人買過呢!”
二郎聞言,又看向眼睛直勾勾盯著煎夾子的小乙,隨即丟擲一塊銀子,高聲道:“一樣來十個!”
煎夾子推主麻利的接住銀錢,方才心中的失落瞬間無影無蹤,用柳條盆連忙盛了十幾個煎夾子,小跑來到二郎進去,笑道:“煎夾子得趁熱,小哥先吃著,我再與你煎!”
言罷,轉身回到攤位前開始忙碌!
餶飿攤主一邊拉著風箱,一邊看著喜笑顏開的老夥計,調侃道:“上我這裡尋買賣,晚上是不是得請小老兒喝上一盅啊!”
緊接著對面高聲回道:“夜裡剝羊還剩下一副脊骨,午後用你的高湯好好燉煮半天,咱倆晚上美美的喝上一頓!”
聽到這熟悉的市井言語,二郎心中頓感親切,彷彿回到了往年帶領莊人販糧後,在街市打牙祭的場景!
然而,口中咬著酥脆焦香的煎夾子,卻已然物是人非!
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