她隨手翻開賬冊，紙頁間墨跡猶新。
酒坊的負責人老韓原是嚴望山時期的舊人，因釀酒經驗老道，沈明琪重開樊樓時便將他留用至今，算得上是酒坊中的老人。
沈明琪一邊翻閱賬目，一邊隨口問道：“今日酒麴用了多少？”
老韓低頭回話：“約莫一百斤出頭，比往常略多些。這幾日冬至節氣，用量便稍稍放寬了些。”
沈明琪頷首道：“應當的。生意忙，更要安排好酒匠作息，分好班次，別累著大家。”
老韓連連稱是。
待放下賬冊，沈明琪轉身回到一樓大堂。
才站定，石頭便迎上來低聲說起一事：原本沒酒可售的師語樓，竟在昨日冬至突然開始賣酒，這還是一位常來樊樓的老主顧透露的。
石頭皺眉道：“他們高價買酒，卻低價賣出，這不是自斷生路嗎？”
沈明琪搖頭：“她師師豈會算不清這筆賬？定不是以十倍之價購入。”
“那莫非……是有酒樓破了行規，未加價就賣了她酒？”
“師語樓賣酒之事瞞不住。況且那日師師來樊樓挑釁，人盡皆知，誰還敢明著賣酒給她，與樊樓作對？”
正說話間，西街遇仙樓的孫掌櫃邁入樊樓。
他朝沈明琪拱手一禮，沈明琪亦斂衽回禮。
孫掌櫃笑道：“叨擾沈掌櫃。昨日小店客人多，酒水耗得厲害，想請沈掌櫃這邊再多撥幾罈子酒。”
沈明琪亦笑：“孫掌櫃生意興旺，昨日都已提了五十壇，竟還不夠？”
孫掌櫃一怔：“五十壇？昨日我只取了三十壇啊。”
沈明琪頓時愣住，她方才分明在酒坊賬冊上見到“遇仙樓，五十壇”字樣，日期正是冬至當日。
她面上不露，仍含笑確認：“確是三十壇？”
“絕不會錯，是在下親筆記的賬。若是已有五十壇，孫某今日又怎會再來叨擾？”
沈明琪笑容未減，從容應道：“看來是我記混了。明日給您五十壇，您看可好？”
孫掌櫃連連道謝，又遞上一包茶餅：“這是小店新得的建州細茶，請您嚐嚐鮮。”
沈明琪雙手接過，笑道：“建州茶名不虛傳，多謝孫掌櫃。”
待孫掌櫃一走，她臉上笑意倏然收斂。
石頭也聽出了不對勁，急聲道：“運酒的人是阿芒，之前他負責小推車，被師語樓的人打傷過，恢復之後如今管著運輸班，他絕無可能暗中送酒！”
見沈明琪沒有言語，石頭接著道：“這二十壇酒可不是小數目，究竟是怎麼運進師語樓的？”
樊樓的運酒車歷來只在白天往來，二十壇酒可不是個小數目。
若真想神不知鬼不覺地運往師語樓，車馬排程、人手動靜，絕無可能不露出一絲痕跡。
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