這豆腐燉查哈赤馬子是東北菜的一大精髓。
豆腐潔白鮮嫩，哈赤馬子肉質緊實，兩者在農家大醬的調和下，散發出一種獨特的香氣。這道菜既營養又健康，熱氣騰騰的，讓人一看就食慾大增。
他迫不及待地盛了一碗飯，夾起一塊哈赤馬子，整個扔進嘴裡。那哈赤馬子的肉已經燉得十分軟爛，只是輕輕的一吸，根本就不用咬，肉就脫骨了。
陳樂拽著小腿位置輕輕一拉，整個哈赤馬子的骨頭就被完整地拽了出來，隨手扔在桌子上。
哈赤馬子的肉香味在口腔中散開，肉質鮮美，帶著一絲絲甜味，混合著豆腐的嫩滑和醬香的濃郁，讓人回味無窮。
陳樂吃得津津有味，每一口都充滿了滿足感。
就在陳樂吃著正歡的時候，李富貴就推開門走了進來。
這傢伙就好像屬狗的似的，聞著味就來了。
一進屋看到陳樂大快朵頤，吃的滿嘴流油，就不由得嚥了吞口水。
等李富貴看到桌子上擺著的菜時，整個人就激動的說話都掛不上檔了。
“哎呀哎呀…… 哎呀，我勒個去…… 好玩意兒啊，哈赤馬子燉豆腐！”“哥…… 哥，你吃獨食兒也不叫上兄弟…… 這好玩意兒啊這是！！！”
要不說李富貴嘴壯呢，每一次都能趕上陳樂吃飯的功夫！！
陳樂嚥下了口中的飯菜，又夾起了一塊豆腐，丟進嘴裡，白了李富貴一眼！“哪來那麼多廢話，我吃點啥還得經過你同意？”“自己拿碗筷去……” 陳樂說完之後，端起飯碗就大口又吃了起來，別提有多香了。
“嘿嘿嘿…… 就就就就…… 就等你這句話呢。”“你吃飯…… 咋還…… 咋還用我同意，我哪有那個膽，你這句話純屬多餘…… 直接讓我坐下來吃唄！”
李富貴咧著嘴，哈喇子都快要淌出來了，眼睛都在放光，就好像狼看到了羊一樣，小跑著去碗架子裡面開始翻了起來。
一邊翻還一邊回頭喊了一聲：“哥…… 你給我…… 留點，一點點就行，我就嚐個味兒！”
說著他拿來了碗筷，又跑到外屋地盛了一碗高粱米飯，火急火燎的就一屁股坐到炕沿上，然後跟陳樂就大口吃了起來。
這一大碗豆腐，七八隻哈赤馬子，全都是公的，母的陳樂沒捨得吃，打算今兒個去趟山莊給賣掉換錢呢。
“哥，你快吃完了…… 那我就直接泡湯了！” 李富貴雖說著，但都已經雙手端起了小鐵盆，然後咧著大嘴就把裡面的豆腐還有湯，乃至兩隻哈赤馬子直接倒進了碗裡。
這傢伙就埋著頭，一大口一大口的吃了起來，吃的比陳樂都香。而陳樂只是掃了他一眼，也沒說啥，反正也吃飽了。
這小子也是鼻子太靈性，嘴壯，這剛做點啥好吃的，都能被他給碰到！
陳樂吃飽喝足之後，就把昨天晚上卷的菸捲拿了出來，點燃了一根吧唧吧唧的抽了幾口，臉上滿是舒適之色，別提有多愜意了。這飯後一根菸賽過活神仙！
看著陳樂吞雲吐霧的享受著，李富貴也是吃的更加賣力，愣是把碗裡面的飯和湯都給舔乾淨了，這才放下了碗筷，拍了拍肚子。
“太香了，哥…… 哥，你這伙食也太硬了，大早上就吃哈…… 哈哈哈…… 哈赤馬子！” 李富貴一副意猶未盡的樣子，顯然是沒吃飽，但也沒說什麼。這哈赤馬子可是好玩意兒，尋常人家能吃得到嗎？
更何況今年這玩意兒更難抓，很稀缺，價格也比往年貴了很多。
一般的村民老百姓要是抓住這玩意兒，肯定是不捨得吃，全都拿去換錢了。
“不吃這吃啥？我忙活了一晚上！”“昨天晚上回家讓我爸給胖揍了一頓，這不尋思著吃點補補，這兩天還得進山打圍呢～”“你家的肉也快吃完了吧？” 陳樂又用力吸了兩口，把菸屁股就扔到了地上，並隨口問了一句。
“還還…… 還有點，排骨沒捨得吃…… 讓我爸…… 拿去換…… 啊就換……” 李富貴又掛不上檔了。
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