《八零:換嫁小漁村,我成全家團寵》第217章 三哥這個活寶(1)

作者:沁雅汐·7個月前

七條船本來就是並排航行的,此刻一個都打著手電筒照射過去。

隨即愣了一瞬,緊接著又立馬原地沸騰了。

“我靠,是刺鯧,好多好多。”

“哎喲,老天呀,這一天我都快興奮的找不著了吧!”

“還在那發什麼呆呢,閃個錘子啊,趕緊下網。”

“是是是,趕緊下網。”

九點多,正是夜間,魚群比較活躍的時候,也是最容易能遇到魚群聚集的。

別說刺鯧了,就是龐大的魚群也是有可能的,金槍魚,大黃魚群,等有可能,不過這些魚群來的快去的也快。

刺鯧魚也是一樣的,這就需要像傅父那樣,經驗老道的漁民去追捕。

傅庭禮,李全他們這些年輕的是沒辦法追上的。

刺鯧的旺季是4月至12月,眼下正是12月份,也是肉質最為鮮嫩的時候。

刺鯧是一種非常常見且經濟價值很高的海產魚類,在我國沿海地區人們的餐桌上很受歡迎。

也叫瓜核、肉鯽、玉鯽、臭肉鯽、金鯷、黃鯷

刺鯧外形與常見的銀鯧有些相似,但仔細看有顯著區別:

它的身體呈卵圓形,側扁,但是要比銀鯧更顯厚實。

魚鱗會極易脫落,這也是刺鯧一個非常顯著的特點。

市場上看到的刺鯧經常是魚鱗脫落大半,看起來光溜溜的,後世也一樣。

背鰭前端有6-7根硬刺,這是它得名“刺”鯧的主要原因。

側線幾乎與背緣平行,位置較高,體背呈青灰色,腹部銀白色。

通常體長在10-20釐米之間,屬於中小型海魚。

廣泛分佈於西北太平洋區,包括中國(東海、南海、黃海)、日本、韓國、越南等各大海域。

刺鯧是屬於暖水性中下層魚類,通常生活在深度40-120米左右的泥沙底質海域。

主要以浮游生物、小型甲殼類動物為食。

喜群居,所以一旦出現那數量都是極大的。

刺鯧的肉質是非常細嫩、潔白的,味道也很鮮美,還帶有淡淡的甜味。

同樣也是有缺點的,肉質含水量較高,烹飪的時候,尤其是紅燒或煎炸時,容易鬆散破碎,不如銀鯧緊實。

傅父已經在喊的時候,將傅庭禮換下來了,此刻已經放慢了船速,看到白伊瑤和傅庭禮手腳麻利的放完拖網,才又將船速提了起來,跟上魚群。

七條船形成了一個半圓,開始追著魚群拖網。

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