趙翔他們現在還是半吊子，問了等於白問，不過出了深海，認識的魚也多了。
白伊瑤看到那大魷魚，這玩意做鐵板魷魚噴香，市場上賣的魷魚絲也不錯，當小零食正好，最大的能有一百多斤呢
剛剛掉下來的可不小，魷魚絲一多點就要一兩毛呢，這個能值不少錢。
看著這大魷魚，又開始饞燒烤了，明明才吃過。
還有後世那20塊錢一串的鐵板大魷魚。
被煎的滋滋冒響，用鐵板兩面壓一下，讓魷魚更焦香，改花刀方便入味，再淋上秘製醬汁，最後撒辣椒粉。
白伊瑤下意識地吞了吞口水。
現在的美食開發上還差一點，這麼好吃的美味，只能自己動手做。
陳大山拎著一條軍曹魚驚喜地站起來，
“你們快看看這條大魚，得有七八十斤，真大啊！”
“我這邊也有，這一網收穫真好……。”
軍曹魚還叫錫臘白、海鱺、罔魚、懵仔魚、海甘草、海麗仔等等。
是中上層洄游魚類。
身體延長，像圓筒形，稍微側扁，軀幹部位較為粗大，到尾部逐漸細小，大嘴巴霸氣側漏，小眼睛瞬間將它打回原點。
成魚最大可以長到2米長、60公斤以上。
背部是深褐色，腹部灰白帶點淺黃。
最顯眼的是體側有兩條平行的銀色縱帶，幼魚時尤其明顯。
特別之處在於第一背鰭由6到9枚粗壯、短且分離的硬棘組成，可以收藏在背部的溝裡，另外，它沒有魚鰾。
它是暖水性洄游魚類，游泳速度快。
除了東太平洋，廣泛分佈於全球的熱帶和亞熱帶海域，在我國的黃海、東海、南海都能見到。
幼魚時，它會跟著鯊魚、魟魚等大型魚一起遊動，吃它們吃剩的碎屑，外形還模仿著名的“搭便車”專家——長印魚。
長大後轉為肉食性，兇猛貪吃，主要捕食魚類、甲殼類和頭足類。也正因為貪吃，人工養殖時容易馴化。
肉質鮮嫩細膩，沒有小刺，被民間評為“第一鯧，第二魴，第三馬鮫郎”中的榜眼。
因為無鰾需不停遊動，所以肌肉更發達緊實。
適合做成生魚片，或者清蒸、紅燒、香煎。
一條魚的不同部位口感各異，比如魚腹脂肪豐富適合燒烤，魚皮富含膠質適合涼拌。
蛋白質含量高，同時富含DHA和EPA等不飽和脂肪酸，對心血管健康和大腦發育都有好處。
生長速度極快，年增重可達6-8公斤，僅需1-1.5年就能長到6-10公斤的商品規格。
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