白伊瑤他們釣上來的這條黃金魚有166斤8兩。
取出來的時候,沒有漏氣,鼓鼓囊囊的,完整且飽滿,好長一條。
傅母此時已經端了水過來,白伊瑤讓傅庭禮將魚泡平放在盆裡,然後對著其他人說道,
“魚鰓要是鮮紅的,就單獨取出來,放在冰裡面,魚頭也一樣。”
“魚肚子清理乾淨就行,不用分解,剩下的是十一條黃金魚也按這個方法取魚泡,然後我來清理。”
白伊瑤說完,又望向一旁的小妹,問她有沒有多餘的曬網。
不等傅英開口,陳軍的爹孃就開口了,
“有,今天洗了好幾排,瑤瑤你等著,我給你拿去。”
說完,老兩口就去飛快地跑過去拿了。
傅庭禮帶著傅父他們破魚肚子,白伊瑤就開始清理魚泡了。
先從外面,去除血絲和脂肪,然後再用剪刀從頭處開始剪。
需要筆直的剪到尾部,再放到清水裡面,清理內部。
黃金魚魚膠最大的特點,就是它的頭部有兩條長長的鬍鬚。
若是懂行的,會根據鬍鬚的大小,以此來區分小須金錢鰵或者是大須金錢鰵。
小須的就是小且長的鬍鬚,如絲一樣細,也被稱之為絲線金錢。
後世收藏界的人公認小須金錢鰵,更為的值錢,而公膠又比母膠更加的略勝一籌。
白伊瑤手裡的這個自然就是小須的且還是公膠。
白伊瑤清理完之後,讓傅庭禮擦了擦曬網,然後才把魚膠小心的放在上面。
最後就是定型了,晾曬的過程中,也是需要時不時的手動加固造型的。
這就是圖個賣相,然後達到一個錦上添花的效果。
其餘插不上手的,就圍在白伊瑤的身邊,稀奇的看著,然後七嘴八舌的問著。
這個有什麼講究,又為什麼值錢。
白伊瑤站起身子,甩了甩髮酸的手,然後和眾人解釋。
傅庭禮看完白伊瑤處理的,說道,
“你回去休息吧,今天已經很累了,這看著挺簡單的,我來就成,”
白伊瑤點點頭,今兒也著實累了。
這會已經十一點多了。
白伊瑤此刻的身上全是魚腥味,著實不舒服。
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