《華夏攬勝:走遍神州總攻略》第7章 錦州市《太和區》(2)

作者:學海無涯樂作舟·9個月前

後白廟子興隆寺

後白廟子興隆寺位於太和區女兒河鄉後白廟子村西側 ,始建於明朝,有著獨特的歷史淵源和建築風格。它最初是由本村朝鮮族李母、漢族孔母組織興建,坐落在村東山上,是一間全白色民房大小的建築,因此本村稱後白廟子 。

三年後興隆寺再次興建,由一間擴為兩間。康熙四年由本村徐連仲、徐文慧組織擴建,並將興隆寺由村東遷到村西,由兩間擴建到三間東西,耳房四間,供奉關聖帝君,為金蓮關公,成為興隆寺一奇 。由於歷史的原因,寺廟曾受到破壞,直至1993年8月由僧人南法師組織在村委會的支援下第四次興建 。

如今的興隆寺,正殿三間供奉主佛五尊:釋迦牟尼、地藏王菩薩、觀世音菩薩、文昌帝君、關聖帝君,四位戰將,六位戰童共15尊 。正殿兩側配房各兩間,東西側房五間。這座歷經風雨的寺廟,不僅是當地村民信仰的寄託,也是研究地方歷史和宗教文化的重要場所。

民俗風情:傳統與現代的交織

太和區的民俗風情豐富多彩,充滿了濃郁的地方特色。在傳統節日,如春節、元宵節、端午節等,這裡的慶祝活動熱鬧非凡。

春節是太和區最重要的傳統節日,從臘月開始,家家戶戶就開始忙碌起來。掃塵、貼春聯、掛燈籠,處處洋溢著喜慶的氛圍。除夕夜,一家人圍坐在一起,吃著豐盛的年夜飯,看著春節聯歡晚會,共享團圓的喜悅。大年初一,人們穿上新衣,走親訪友,互相拜年,送上新年的祝福。在春節期間,還有舞龍舞獅、踩高蹺、扭秧歌等傳統民俗表演。舞龍舞獅的隊伍在街頭穿梭,表演者們動作矯健,將龍和獅的形態表現得淋漓盡致;踩高蹺的演員們穿著鮮豔的服裝,踩著高蹺,做出各種驚險的動作,引得觀眾陣陣喝彩;扭秧歌的人們則手持彩扇,隨著歡快的音樂節奏,扭動著身體,展現出東北人民的熱情和豪爽。

元宵節時,太和區的大街小巷張燈結綵,人們賞花燈、猜燈謎、吃元宵。各種造型精美的花燈掛滿了街頭巷尾,有動物造型的、人物造型的、花卉造型的等等,五彩斑斕,十分漂亮。猜燈謎活動則吸引了眾多市民的參與,大家開動腦筋,在一個個有趣的燈謎中感受著傳統文化的魅力。

端午節,太和區的人們有包粽子、掛艾草、佩香囊的習俗。在端午節前夕,家家戶戶都會準備糯米、紅棗、粽葉等食材,包出美味的粽子。人們還會在門口掛上艾草,以驅邪避災。孩子們則會佩戴上精美的香囊,香囊裡裝有各種香料,散發著淡淡的香氣,據說可以驅蟲辟邪,保佑孩子們健康成長。

除了傳統節日,太和區還保留著一些獨特的民俗活動。比如每年的廟會,吸引了周邊地區的眾多遊客前來參加。廟會上,有各種各樣的民間藝術表演,如雜技、魔術、戲曲等,還有琳琅滿目的特色小吃和手工藝品。人們在廟會上逛攤位、看錶演、品嚐美食,感受著濃厚的民俗文化氛圍。

在現代,太和區也積極舉辦各類文化活動,豐富居民的精神生活。例如舉辦的文化節、音樂節、美食節等,吸引了眾多市民和遊客參與。文化節上,會展示各種民間藝術作品,如剪紙、刺繡、麵塑等,讓更多的人瞭解和欣賞到太和區的傳統文化。音樂節上,各種音樂風格匯聚一堂,有流行音樂、搖滾音樂、民族音樂等,歌手們的精彩演唱和樂隊的激情演奏,讓現場氣氛熱烈非凡。美食節則匯聚了各種特色美食,有錦州燒烤、溝幫子燻雞、錦州小菜等,讓人們品嚐到地道的錦州味道。

特色美食:舌尖上的太和區

太和區的美食文化獨具魅力,融合了東北菜的豪放與地方特色。來到這裡,一定要品嚐一下當地的特色美食。

錦州燒烤是太和區美食的代表之一,聞名全國。錦州燒烤的食材豐富多樣,有肉類、海鮮、蔬菜等。燒烤的調料獨特,經過炭火烤制後,香氣四溢,讓人垂涎欲滴。烤羊肉串是錦州燒烤的經典菜品之一,選用新鮮的羊肉,切成小塊,用特製的調料醃製後,放在炭火上烤制。烤好的羊肉串外焦裡嫩,肉質鮮美,撒上一把孜然和辣椒麵,味道更是絕佳。烤海鮮也是錦州燒烤的特色,如烤生蠔、烤扇貝等。將生蠔和扇貝洗淨後,放在炭火上烤制,待殼張開後,加入蒜蓉、粉絲等調料,再烤一會兒,香氣撲鼻,鮮嫩多汁。

溝幫子燻雞也是太和區不可錯過的美食,它以獨特的製作工藝和醇厚的味道而聞名。選用優質的雞,經過多道工序處理後,用獨特的香料熏製而成。燻雞色澤紅潤,肉質鮮嫩,香味濃郁,無論是作為正餐還是零食,都十分美味。

錦州小菜是當地的特色美食,以其鮮、鹹、脆、嫩的口感而受到人們的喜愛。它選用當地的新鮮蔬菜,如黃瓜、豆角、芹菜等,經過醃製和調味後,口感清爽,是下飯的佳品。錦州小菜的製作工藝獨特,注重食材的選擇和調料的搭配,使得每一道小菜都具有獨特的風味。

除了這些,太和區還有許多其他特色小吃,如烤冷麵、炸串、粘豆包等。烤冷麵是一種源自東北的特色小吃,將冷麵放在鐵板上煎烤,打上雞蛋,加入香腸、蔬菜等配料,再刷上特製的醬料,口感軟糯,酸甜可口。炸串則是將各種食材串在竹籤上,放入油鍋中炸至金黃,再撒上孜然、辣椒粉等調料,外皮酥脆,內裡鮮嫩,一口下去滿是香氣。粘豆包則是東北傳統小吃,用黃米麵或糯米麵做皮,包裹著紅豆沙餡,蒸熟後口感軟糯香甜,帶著穀物的清香,是冬日裡暖身又飽腹的美味。

太和區的農家菜也極具特色,依託當地豐富的農產品資源,菜品新鮮地道。比如鐵鍋燉大鵝,選用散養的大鵝,剁成塊後與土豆、粉條一起放進鐵鍋裡慢燉,湯汁濃郁,鵝肉酥爛入味,土豆吸滿了湯汁,粉條爽滑勁道,一口下去暖意融融。還有小雞燉蘑菇,用農村散養的小雞和野生的榛蘑一起燉煮,雞肉鮮嫩,蘑菇香濃,湯汁用來泡米飯更是一絕,盡顯東北菜的醇厚與實在。

在筆架山附近的海鮮餐館裡,還能品嚐到最新鮮的海鮮。剛從海里打撈上來的螃蟹、蝦、貝類等,簡單清蒸或白煮,就能最大程度地保留其鮮味。清蒸螃蟹肉質飽滿,蟹黃豐腴;白灼蝦鮮嫩Q彈,蘸上少許薑絲醋,去腥提鮮,讓人品嚐到大海的饋贈。

旅遊指南攻略

交通指南

前往太和區,可選擇多種交通方式。若乘坐飛機,錦州灣國際機場距離太和區約30公里,機場有大巴直達錦州城區,再轉乘公交車或計程車前往太和區,計程車費用約50-60元,車程40分鐘左右。

乘坐火車的話,錦州站和錦州南站都可到達。錦州站位於市區,距離太和區較近,出站後乘坐公交車如1路、117路等可直達太和區主要街道,車程約20分鐘;錦州南站距離稍遠,可乘坐高鐵專線或計程車,計程車費用約30-40元,車程30分鐘。

在太和區內出行,公交車線路覆蓋主要街道和景點,如216路可直達筆架山風景區,票價1-2元;計程車起步價6元,超出後每公里2元,方便快捷;若想悠閒遊覽,也可租用共享單車,在城區內自由穿梭。

住宿推薦

若想靠近景點,筆架山風景區附近有多家酒店和民宿。筆架山賓館位於景區入口旁,步行5分鐘即可到達“天橋”,客房整潔舒適,部分房間可欣賞海景,標間價格約200-300元/晚,酒店餐廳還提供新鮮海鮮,方便遊客品嚐當地風味。

喜歡城市便捷生活的遊客,可選擇太和街道周邊的酒店。錦州太和國際酒店位於太和區政府附近,周邊商場、餐館密集,交通便利,酒店設施完善,有會議室、健身房等,標間價格約350-450元/晚,適合商務出行或家庭旅遊。

追求價效比的遊客,女兒河街道的農家樂是不錯的選擇。這些農家樂多為獨棟民居,提供農家飯菜,如鐵鍋燉菜、蒸粘豆包等,價格實惠,人均80-100元/晚,還能體驗採摘、垂釣等農家活動,感受鄉村生活的悠閒。

劃規線路玩遊

。程行天一束結,烤燒州錦宗正嚐品街烤燒的區和太去,區城回返晚傍;風林山賞欣,步漫山陀普北在後之,化文教佛,築建剎古觀參,寺陀普北往前午下;鮮海鮮新嚐品,餐用館餐鮮海的近附山架筆在午中;時小3約玩遊,觀奇”橋天“,點景等亭祖呂、閣清三覽遊,島上”橋天“走時落在趕,區景風山架筆往前午上:線路遊日一

。程返後之,場市玩古逛逛,)近較區和太離距(城玩古州錦往前午下;菜家農吃館菜家農的下腳山在午中;寺陀普北觀參,景賞山登,山陀普北往前午上天二第。景夜邊海驗,宿民的近附山架筆在住上晚;化文特獨和遷變史歷其解瞭,寺隆興子廟白後往前午下,區景風山架筆覽遊午上天一第:線路遊日兩

。憶記行旅的忘難下留,力魅特獨的地土片這到人讓能都,頤朵快大前攤烤燒在是或,聲鐘聽聆中剎古在是還,”橋天“的山架筆步漫是論無。食特的香鮮辣熱有更,蹟古文人的厚深蘊底有也,觀奇然自的擁相海山有既區和太

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。