《華夏攬勝:走遍神州總攻略》第1章 徐州市《雲龍區》(2)

作者:學海無涯樂作舟·8個月前

(一)歷史遺址

1. 下邳故城遺址(雲龍段):下邳故城歷史悠久,是古代重要的政治軍事要地,其遺址範圍部分涉及雲龍區南部。歷史上,下邳故城曾為多國都城、郡治所在地,春秋時期“黃池會盟”、三國時期呂布屯兵等歷史事件均與此相關。遺址內發現大量秦漢至明清時期的文物,包括陶器、青銅器、建築構件等,印證了此地歷代的繁華與變遷,是研究徐州地區歷史沿革的重要實物依據。

2. 戶部山古民居群:位於彭城街道,是明清時期徐州富商聚居的區域,總面積約3萬平方米。古民居群依山而建,建築風格融合南北特色,既有北方四合院的規整,又有南方園林的精巧,多為二進或三進院落,青磚黛瓦,雕樑畫棟,保留了完整的明清建築格局。其中,餘家大院、翟家大院等代表性建築,展現了當時的建築工藝與生活場景,是研究明清時期徐州社會經濟與民俗文化的重要載體。

3. 回龍窩歷史文化街區:地處戶部山北側,是徐州老城區儲存最完整的明清民居建築群之一,佔地面積約2.3萬平方米。街區內街巷狹窄,房屋密集,多為青磚灰瓦的平房與兩層小樓,保留了“前店後宅”“上宅下店”的傳統格局。這裡曾是徐州古城的繁華商業區,如今仍保留著部分傳統商鋪與手工作坊,展現了老徐州的市井生活風貌。

4. 黃樓遺址:位於彭城街道,是北宋蘇軾任徐州知州時為紀念治理黃河水患而建。原樓因牆體為黃色而得名,歷代屢經損毀與重建,現存建築為現代復原。黃樓作為蘇軾在徐政績的重要見證,承載著徐州人民對治水英雄的紀念,同時也是北宋時期徐州城市建設與水利工程的歷史遺存,周邊配套的文化廣場與碑刻,進一步豐富了其歷史內涵。

(二)必遊景點

1. 雲龍湖景區:雲龍區標誌性自然景觀,總面積6.76平方公里,其中水域面積5.8平方公里,與雲龍山相依相伴。景區分為濱湖公園、蘇公島、小南湖、水上世界等多個區域,湖面開闊,水質清澈,周邊植被茂密。濱湖公園沿湖而建,長廊、亭臺錯落有致,是市民休閒散步的好去處;蘇公島以蘇軾文化為主題,島上建有蘇軾雕像、碑廊等,展現其在徐的生活與創作;小南湖水域蜿蜒曲折,兩岸垂柳依依,與亭臺樓閣相映,盡顯江南水鄉韻味;水上世界是國內較大的淡水魚水族館,展示各類水生生物,適合親子游覽。

2. 雲龍山:位於雲龍湖東北側,海拔142米,綿延約3公里,因山勢蜿蜒如游龍而得名。山體植被覆蓋率高,林木蔥鬱,空氣清新,是徐州城區重要的生態屏障。山上景點眾多,主要有放鶴亭、飲鶴泉、興化寺、觀景臺等。放鶴亭為蘇軾所建,是其與友人飲酒賞鶴、吟詩作賦的場所,現存建築為明清重建;飲鶴泉位於放鶴亭西側,泉水清澈甘冽,相傳為蘇軾養鶴之處;興化寺依山而建,寺內有北魏時期開鑿的大石佛,為中國現存最早的大型石刻佛像之一;登頂觀景臺可俯瞰雲龍湖全景與徐州城區風貌,視野開闊。

3. 徐州漢文化景區:位於子房街道,是集漢墓、漢兵馬俑、漢畫像石為一體的大型文化景區,總面積約1400畝。核心景點楚王陵,是西漢早期第三代楚王劉戊的陵墓,依山鑿建,墓室龐大,結構複雜,出土文物數千件,包括金縷玉衣、青銅劍等國寶級文物,展現了漢代高超的建築工藝與喪葬文化;漢兵馬俑博物館內,數千件陶俑排列整齊,形態各異,再現了漢代軍隊的編制與氣勢;漢畫像石藝術館收藏各類漢畫像石精品,題材涵蓋歷史故事、神話傳說、生活場景等,是研究漢代文化藝術的重要場所。

4. 彭祖園:位於雲龍區南部,佔地面積約1200畝,是為紀念彭祖而建的綜合性公園。彭祖是中國古代傳說中的長壽始祖,相傳曾在徐州一帶活動。園內分為彭祖祠、櫻花園、動物園、遊樂區等多個區域,彭祖祠內供奉彭祖塑像,祠前有彭祖井,相傳為彭祖煉丹取水之處;櫻花園內種植大量櫻花樹,春季花開時節,粉白相間,景色宜人;動物園飼養各類珍稀動物,是親子游的熱門選擇;遊樂區設有多種娛樂設施,滿足不同年齡段遊客需求。

5. 戲馬臺:位於戶部山山頂,是歷史上項羽定都彭城後,構築高臺操練兵馬的場所,佔地面積約1.5萬平方米。現存建築為明清時期重建,主要有山門、戲馬臺碑廊、項羽雕像、烏騅馬雕像等景點。山門古樸典雅,碑廊內陳列歷代文人墨客題寫的詩詞碑刻,項羽雕像英姿颯爽,再現了其“力拔山兮氣蓋世”的英雄氣概。戲馬臺地勢險要,登臨其上可俯瞰徐州老城區全景,是感受楚漢歷史文化的重要景點。

6. 大龍湖景區:位於大龍湖街道,是徐州新城區的核心景觀,總面積約3平方公里,其中水域面積1.6平方公里。景區以大龍湖為核心,周邊建有濱湖步道、生態溼地、城市公園等設施,湖面碧波盪漾,岸邊草木繁茂,是市民休閒度假、戶外健身的理想場所。景區內設有遊船碼頭、親水平臺、兒童遊樂區等,配套設施完善,同時定期舉辦各類文化活動,成為展現徐州新城風貌的重要視窗。

五、古剎寺廟與道觀

1. 興化寺:位於雲龍山北麓,始建於北魏時期,原名石佛寺,因寺內有依山而鑿的大石佛而得名,是徐州歷史悠久的佛教寺院之一。寺院依山而建,殿宇錯落有致,與雲龍山自然景觀融為一體,形成“山為寺之基,寺為山之魂”的獨特格局。核心景觀大石佛高11.5米,開鑿於北魏晚期,為釋迦牟尼坐像,面部豐滿,神態安詳,衣紋流暢,是中國北方早期石刻佛像的代表作,歷經千年風雨依然儲存完好。寺內主要建築有大雄寶殿、藏經閣、禪院等,大雄寶殿供奉三世佛,殿內雕樑畫棟,香火旺盛;藏經閣收藏大量佛教經典與文物,兼具宗教與文化價值。興化寺歷代均有修繕,現存建築多為明清時期重建,保留了傳統佛教寺院的規制與風格,是感受佛教文化與石刻藝術的重要場所。

2. 寶蓮寺:坐落於雲龍區漢風街道,始建於南北朝時期,原名龍華寺,歷史上曾是徐州地區規模宏大的佛教寺院,後因戰亂多次損毀,2009年重建並恢復原名。寺廟建築群氣勢恢宏,採用唐代風格設計,中軸線依次排列山門、天王殿、大雄寶殿、藏經閣等主體建築,兩側輔以鐘樓、鼓樓、禪房、齋堂等附屬設施。其中,大雄寶殿建築面積達2100平方米,為國內現存最大的大雄寶殿之一;殿內供奉的釋迦牟尼坐像高21.9米,為國內最大的室內鍛銅佛像,工藝精湛,造型莊嚴。寶蓮寺還擁有國內最高的佛閣——通天閣,以及獨特的鱉形塑像,整體建築既彰顯佛教文化的莊嚴神聖,又融入現代建築的精湛工藝,是蘇北地區重要的佛教活動中心與文旅景點。

3. 玉皇宮:位於雲龍區南部四堡區域,是蘇北地區規模最大的道觀,始建於宋代,明永樂年間由朱棣下令重建並賜名,此後歷經多次修繕,現存建築以明清風格為主。道觀坐北朝南,依山而建,中軸線依次分佈山門、靈官殿、三清殿、玉皇殿等主體建築,兩側設有偏殿、禪房、齋堂等。核心建築玉皇殿為清代重簷歇山式仿古建築,屋頂覆蓋金黃色琉璃瓦,形制僅次於故宮重簷廡殿頂,彰顯皇家道觀的威嚴氣派;殿內供奉玉皇大帝塑像,左右分列四大天師、二十八星宿等神像,神態各異,栩栩如生。靈霄殿、三清殿等建築同樣工藝考究,殿內雕樑畫棟,壁畫精美,展現了道教建築的藝術魅力。玉皇宮不僅是宗教活動場所,還定期舉辦國學講座、傳統民俗活動等,傳承道教文化與中華優秀傳統文化。

4. 三清觀:地處雲龍區老城區,臨近徐州博物館,始建年代眾說紛紜,有唐代、東漢、明代等多種記載,現存建築多為明清時期重建與擴建,是徐州歷史最悠久的道觀之一。道觀佔地面積不大,但佈局緊湊,建築精巧,分三層遞進式結構,一層為山門與靈官殿,二層為主殿三清殿,三層為玉皇閣與配殿。三清殿供奉三清四御神像,塑像古樸莊重,殿內懸掛多塊明清時期的匾額與楹聯,蘊含深厚的文化內涵;配殿設有龍王殿、財神殿、文昌殿等,滿足信眾不同的祈福需求。觀內儲存多塊明清古碑,記載了道觀的歷史沿革與修繕情況,具有重要的史料價值。如今,三清觀作為徐州道教文化研究中心,設有大風書畫研究院、抄經室、道醫館等,提供素面等素食,將道教文化與書法、醫學、飲食等生活元素相結合,展現了道教“道法自然”的核心理念。

六、民俗風情與特色美食

(一)民俗風情

雲龍區作為徐州老城區核心,保留了大量原汁原味的傳統民俗,這些習俗融合南北特色,延續千年,成為區域文化的鮮活載體。

廟會是當地最具代表性的民俗活動,其中以玉皇宮廟會、泰山廟會(部分割槽域涉及雲龍區)最為熱鬧。廟會多在農曆正月、三月等傳統節日舉辦,為期數天,期間周邊群眾紛紛前往,現場人頭攢動,充滿生活氣息。廟會上,除了祈福祭拜儀式,還有徐州梆子、柳琴戲等傳統戲曲表演,藝人登臺獻藝,唱腔高亢婉轉,引得觀眾陣陣喝彩;民間藝人現場展演剪紙、麵塑、糖畫等手工技藝,一把剪刀、一團面泥在藝人手中變幻出各種造型,吸引孩童駐足圍觀;各類小吃攤、手工藝品攤沿街擺放,吆喝聲此起彼伏,構成了熱鬧非凡的市井圖景。

婚嫁習俗方面,雲龍區保留了諸多傳統禮儀,流程完整且寓意吉祥。男方提親時需攜帶菸酒茶糖等禮品,雙方商定婚期後,男方要準備“聘禮”,女方則籌備“嫁妝”,嫁妝多包含被褥、傢俱等生活用品,象徵婚後生活富足。迎娶當天,新郎帶領迎親隊伍前往女方家,途中有“攔門酒”“猜燈謎”等互動環節,增添喜慶氛圍;新娘出門時要跨火盆、踩米袋,寓意“驅邪避災”“傳宗接代”;婚禮現場,拜天地、敬父母、夫妻對拜等儀式必不可少,親友鄰里齊聚一堂,舉杯祝福,場面溫馨熱鬧。如今,婚嫁習俗雖有所簡化,但核心禮儀依然保留,體現了對傳統文化的珍視。

傳統節慶習俗同樣豐富。春節期間,全家團聚,貼春聯、守歲、拜年,長輩給晚輩發壓歲錢,寓意平安順遂;元宵節時,市民會前往燈會觀賞花燈,花燈造型多樣,有傳統的宮燈、生肖燈,也有融入現代元素的創意燈組,同時還有猜燈謎、吃元宵的習俗,增添節日樂趣;端午節,家家戶戶掛艾草、佩香囊,吃粽子,艾草與香囊用以驅蚊蟲、避邪氣,粽子則有甜、鹹兩種口味,滿足不同喜好;中秋節,家人圍坐賞月,品嚐月餅,暢談家常,傳遞團圓之情。

民間藝術方面,徐州梆子、柳琴戲在雲龍區有著深厚的群眾基礎。徐州梆子唱腔高亢激昂,表演粗獷豪放,多演繹歷史題材故事,演員身著傳統戲服,動作剛勁有力,極具感染力;柳琴戲語言通俗易懂,唱腔婉轉悠揚,貼近生活,常用徐州方言演唱,多反映民間生活場景,深受市民喜愛。此外,蘇北琴書、快板等說唱藝術也常在廟會、集市等場合表演,藝人手持樂器,說唱結合,內容風趣幽默,為群眾帶來歡樂。

(二)特色美食

雲龍區的美食融合南北風味,形成了鹹鮮醇厚、口感豐富的飲食風格,既有北方面食的紮實,又有南方菜餚的細膩,多款特色美食成為當地名片。

1. 地鍋雞:徐州經典名菜,也是雲龍區宴席與日常飲食中的常客。選用散養土雞,切塊後用蔥姜爆香,加入料酒、醬油、香料等調料翻炒,隨後加水燜煮,待雞肉半熟時,在鐵鍋邊緣貼上薄薄的玉米餅,蓋上鍋蓋繼續慢燉。雞肉燉至軟爛入味,玉米餅吸收了湯汁的鮮香,口感外酥裡嫩,鹹香可口,是兼具主食與菜餚的特色美食,體現了北方飲食的豪放與實惠。

2. 羊方藏魚:歷史悠久的傳統名菜,距今已有兩千多年曆史,被譽為“中華第一道菜”。製作時將羊肉切塊焯水,鯽魚處理乾淨後放入羊肉腹中,一同放入砂鍋中,加入薑片、蔥段、料酒及適量清水,小火慢燉數小時。羊肉酥爛不膩,魚肉鮮嫩無腥,湯汁濃郁鮮美,營養豐富,將羊肉的醇厚與魚肉的清甜完美融合,展現了古代烹飪的智慧。

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