《華夏攬勝:走遍神州總攻略》第3章 常州市《新北區》(2)

作者:學海無涯樂作舟·7個月前

必遊景點

- 環球恐龍城休閒旅遊區:國家AAAAA級旅遊景區,新北區的標誌性旅遊名片。景區以恐龍文化為核心,涵蓋中華恐龍園、恐龍谷溫泉、迪諾水鎮等多個板塊。中華恐龍園擁有眾多刺激的遊樂專案與精彩的實景演出,透過高科技手段再現恐龍時代的奇幻場景;恐龍谷溫泉富含多種礦物質,是休閒養生的好去處;迪諾水鎮彙集了特色美食、文創產品與休閒娛樂設施,日夜皆有風情,是親子游、休閒遊的首選之地。

- 江南環球港:集購物、休閒、旅遊、娛樂於一體的超級商業綜合體,被譽為“世界最大的單體建築之一”。這裡不僅有海量品牌商鋪與特色餐飲,還設有摩天輪、室內遊樂館等休閒設施,建築風格融合了東西方元素,極具觀賞性,既是購物天堂,也是網紅打卡地,適合全家出遊與年輕群體歡聚。

- 新北中心公園:位於新橋街道核心區域,是城市中的生態綠肺。公園內植被繁茂,水體清澈,設有環湖步道、親水平臺、健身區域等設施,景觀設計簡約大氣,兼具生態防護與休閒功能。清晨可晨練慢跑,午後可靜坐休憩,傍晚可漫步賞景,是市民與遊客放鬆身心、親近自然的理想場所。

- 華夏藝博園:傳承與展示江南傳統工藝的文化園區,彙集了木雕、竹編、刺繡等多種非遺專案。園內設有工藝展館、大師工作室與互動體驗區,遊客可欣賞到精美的傳統手工藝品,觀摩大師創作過程,還能參與簡單的手工製作,深度感受江南傳統工藝的魅力。

- 魏村老街:位於魏村街道,長江之畔的千年老街。街道依河而建,青石板路蜿蜒曲折,明清時期的民居、商鋪儲存完好,白牆黛瓦間透著古樸韻味。老街上遍佈著江鮮餐館、傳統糕點鋪,遊客可品嚐新鮮的長江三鮮,購買手工製作的特色小吃,感受沿江古鎮的市井煙火氣。

- 孟河老街:“孟河醫派”的發源地,保留著濃厚的歷史風貌。老街上明清建築錯落有致,醫派故居、古商鋪、老茶館相映成趣,漫步其間,可探尋孟河醫派的歷史遺存,感受“醫派之鄉”的文化底蘊,街邊的孟河小麻糕店飄出陣陣香氣,勾起味蕾記憶。

- 龍棲湖生態公園:位於龍虎塘街道,以龍棲湖為核心打造的生態休閒景區。公園內水域開闊,蘆葦叢生,鳥類繁多,設有環湖騎行道、觀景平臺、親子游樂區等設施,遊客可騎行、垂釣、野餐,感受原生態的溼地風光,是近郊休閒放鬆的好去處。

古剎、寺廟與道觀

新北區宗教文化源遠流長,尤以佛教文化積澱深厚,境內古剎多始建於唐宋,歷經千年興廢修繕,至今香火旺盛,既為信眾祈福朝拜之地,也為遊客提供了感受禪意、探尋歷史的好去處。

- 萬佛禪寺:位於春江鎮圩塘街北,是延續八百餘年的佛教禪宗古寺,現佔地37畝,建築面積平方米。寺院前身是唐代武則天年間的祠山廟,宋元佑年間改建為佛教寺廟千佛閣,清乾隆帝南巡時敕賜重建,林則徐曾手題“南蘭香國”匾額,香火鼎盛一時。現存建築有天王殿、大雄寶殿、萬佛樓、觀音殿等,山門前奈河橋畔有宋代古井,大悲樓前有明代響石雕石獅,鐘樓內銅鐘重達12.5噸,鐘上鑄刻萬餘名捐助者姓名,寺內萬餘尊佛像莊嚴肅穆,“千拜萬拜不如圩塘一拜”的俗語流傳甚廣,彰顯其深厚影響力。

- 東嶽廟:位於奔牛鎮,始建於宋代,是新北區歷史悠久的道教場所。寺廟佔地面積約2000平方米,主要建築有山門、大殿、後殿等,保留了宋代建築的規制與古樸風格,殿內供奉東嶽大帝等道教神只。每年農曆三月二十八東嶽大帝誕辰日,寺廟會舉辦盛大廟會,周邊群眾紛紛前往祈福許願,場面熱鬧非凡。

- 永寧寺:散落於鄉鎮的佛教場所,始建於明代,歷經多次修繕,現存建築為近現代重修,主要包括天王殿、大雄寶殿、觀音殿等。殿宇雕樑畫棟,保留了傳統佛教建築的風格,寺內香火旺盛,信眾絡繹不絕,每年佛教重要節日會舉辦誦經、祈福等活動,是當地群眾祈福朝拜、休閒休憩的好去處。

民俗風情與特色美食

民俗風情

新北區的民俗風情植根於沿江生活與農耕文化,傳承千年的廟會、戲曲、手工技藝等活動,既展現了民眾對美好生活的嚮往,也承載著區域獨特的文化記憶。

- 廟會習俗:新北區廟會歷史悠久,尤以魏村廟會、薛家新春廟會最具影響力。魏村廟會以“傳統與現代碰撞”為主題,涵蓋老字號非遺盛宴、寶藏單品市集、潮玩互動等板塊,近50家商戶參與,接待市民超3000人次,既有以舊換新的現代消費場景,也有竹編、手工編織等非遺體驗;薛家新春廟會舉辦於正月初九至十五,彙集傳統錫劇、越劇表演,服裝百貨、年貨美食攤位林立,小型遊樂專案增添歡樂氛圍,盡顯傳統年味。

- 傳統戲曲表演:錫劇、越劇在新北區流傳甚廣,是廟會、節慶等重要場合的必備節目。演員身著傳統服飾,唱腔婉轉悠揚,演繹著經典劇目,臺下觀眾圍坐觀賞,掌聲不斷,既豐富了群眾文化生活,也傳承了江南傳統戲曲文化。

- 孟河醫派傳統技藝:作為國家級非物質文化遺產相關專案,孟河醫派的診療技藝、中藥炮製技藝在當地傳承不息。如今孟河地區仍有不少中醫從業者堅守傳統,透過望聞問切為患者診療,中藥炮製技藝傳承古法,從藥材篩選、清洗、切片到炮製、晾曬,每一道工序都精益求精,部分老字號中藥鋪仍保留著傳統經營模式,讓遊客能直觀感受中醫文化的深厚底蘊。

- 長江捕撈習俗:魏村、春江等沿江鄉鎮的漁民,傳承著世代相傳的長江捕撈技藝。漁民們根據季節變化與魚類習性,採用不同的捕撈工具與方法,清晨或傍晚駕船出江,傍晚或深夜滿載而歸。捕撈歸來後,漁民們會在碼頭直接售賣新鮮漁獲,形成熱鬧的江鮮集市,這一習俗既體現了沿江群眾的生活智慧,也成為地域文化的鮮活載體。

特色美食

新北區美食融合沿江江鮮與鄉土風味,食材多取自本地江河湖蕩與田間地頭,製作工藝傳承古法,口味鮮香醇厚,兼具營養與特色,成為地域文化的重要組成部分。

- 長江三鮮:指長江刀魚、鰣魚、河豚,是新北區沿江地區的頂級江鮮。刀魚體型狹長,肉質細嫩,味道鮮甜,多采用清蒸或白煮的方式烹飪,最大限度保留其原汁原味;鰣魚鱗片富含脂肪,烹飪時不去鱗,清蒸後鱗片油潤,魚肉鮮嫩,香氣濃郁;河豚肉質鮮美,營養豐富,但處理需專業技藝,經去毒處理後可紅燒或白煮,口感軟糯鮮香,是江鮮中的珍品。每年春季是長江三鮮的捕撈旺季,此時的江鮮最為肥美,是品嚐的最佳時節。

- 孟河小麻糕:孟河鎮特色傳統糕點,歷史悠久,以麵粉、芝麻、糖、油等為原料,採用傳統工藝烤制而成。分為甜、鹹兩種口味,甜麻糕以白糖、芝麻為餡料,鹹麻糕加入鹽、蔥花、豬油等調料。製作時,麵糰經反覆揉搓後擀成薄片,撒上餡料,卷製成型,放入烤爐烤制至金黃酥脆。孟河小麻糕口感酥脆,香氣濃郁,甜而不膩,鹹香適口,是當地人早餐、茶點的常用選擇,也是遊客喜愛的特色小吃。

- 西夏墅羊肉面:西夏墅鎮傳統美食,秋冬時節備受青睞。選用本地優質山羊,經宰殺、清洗後,加入生薑、黃酒、八角、桂皮等香料,用小火慢燉數小時至肉質熟爛,拆骨後將羊肉切片備用。麵條選用手工製作的鹼水面,煮熟後撈出,澆上濃郁的羊肉湯與羊肉片,撒上蔥花、香菜即可。西夏墅羊肉麵湯色奶白,肉質鮮嫩,味道醇香,麵條勁道,暖身養胃,是冬季進補的佳品。

- 魏村江鮮餛飩:魏村街道特色小吃,以新鮮江鮮為餡料,選用長江白蝦、銀魚等,去殼去刺後剁成肉泥,加入少量豬肉、蔥花、薑末等調料攪拌均勻。餛飩皮採用薄如蟬翼的手工麵皮,包入餡料後煮熟,撈出後可清湯食用,也可加入少量醬油、香油調味。江鮮餛飩口感鮮嫩,味道鮮甜,湯汁清爽,是感受江鮮風味的特色美食。

- 奔牛酥餅:奔牛鎮傳統糕點,歷史悠久。以麵粉、糖、油、芝麻等為原料,採用傳統工藝烤制而成。酥餅層次分明,口感酥脆,味道香甜,帶有濃郁的芝麻香氣,分為原味、桂花味等多種口味。製作時,麵糰需經過多次摺疊、擀制,確保層次豐富,烤制後色澤金黃,香氣四溢,是當地群眾喜愛的傳統美食,也是遊客饋贈親友的佳品。

- 薛家糟扣肉:薛家鎮傳統名菜,選用五花肉為原料,經焯水、油炸、切塊後,加入黃酒、醬油、糖、香糟等調料,蒸制數小時至肉質軟爛。糟扣肉色澤紅亮,肉質肥而不膩,瘦而不柴,味道醇香,帶有淡淡的糟香,是當地宴請賓客的必備菜餚,也是節慶時節的傳統美食。

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