“老闆，切半斤豬頭肉！”
“我要一斤豬肝！帶點湯！”
“給我留點肥腸！”
王大牛收錢，王二牛幫著切肉、遞餅，劉氏忙著夾饃、澆汁，王金寶揮刀不停。
小小的攤位被圍得水洩不通，銅錢叮叮噹噹落入錢匣的聲音不絕於耳。讚歎聲、咀嚼聲、催促聲交織成一片。
“這味兒絕了！豬下水咋能做得一點腥臊沒有？”
“這滷湯澆餅上，神仙都不換！”
“老闆，明兒還來不？給我留兩個夾饃！”
王明遠站在人群外緣，看著這火爆的場面，嘴角忍不住上揚。
他本打算等中午下課再來看看銷售情況，沒想到這架勢，別說撐到中午，能撐過半個時辰都算奇蹟！
果然，不到一盞茶的功夫，鍋裡的滷味、籃裡的餅子，竟被搶購一空！
連盆底那點滷汁都被一個食客央求著花錢買走了，說是回家拌麵吃。王金寶咧著嘴，露出白牙，笑得見牙不見眼，一邊收攤一邊不住地對沒買到的食客拱手致歉，承諾明日一定多做些。
“爹，時辰不早，我得去學堂了！”王明遠看著天色喊道。
“快去快去！莫誤了夫子的課！”王金寶頭也不抬地應著，聲音裡是壓抑不住的興奮。
“老大，老二，趕緊收拾！今兒咱得多跑幾個村收豬下水！再不行，殺頭整豬！他大嫂，”他轉頭對劉氏說，“你回去幫你娘，多烙餅！翻倍烙！”
一家人彷彿被注入了一股強大的幹勁，推著空車，腳步輕快地各自奔向自己的任務。
小院裡，趙氏早已得了劉氏提前跑回來的報信，婆媳倆圍著面盆，和麵、揉麵、擀餅，灶膛的火燒得旺旺的，鐵鏊子上白氣升騰，一張張圓圓的餅子被烙得兩面焦黃。
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到了晚上，王明遠和王二牛到家。
剛進院門，就被守候已久的王金寶一把拉住胳膊，神秘兮兮地拽進了正屋。
屋裡點著油燈，光線昏黃，卻見全家人——王大牛、劉氏、趙氏，都齊刷刷地坐在炕沿上，臉上帶著一種異常的歡喜。虎妞和狗娃又被“趕”去了隔壁大嫂房裡。
門被仔細閂好。王金寶從懷裡掏出那個沉甸甸的錢匣子，嘩啦一聲，將裡面的銅錢和一小塊碎銀子全倒在炕桌上。黃澄澄的銅錢堆成了小山，在燈下閃著誘人的光。
“三郎，”王金寶的聲音帶著一絲不易察覺的顫抖，壓得極低，“你猜猜，今兒一天，賺了多少？”
王明遠看著那堆錢，心中早有預估，但仍配合地問：“多少？”
王金寶伸出粗糙的手指，小心翼翼地點著那堆錢，反覆數了幾遍，才抬起頭，眼中是難以置信的光芒：
“刨去買香料的本錢，還有買豬下水和雜麵的錢……淨賺！淨賺足足八錢銀子！明遠啊！這……這都趕上平時殺豬賣肉一個月的進項了！還只是一天！
而且今天咱備的貨少，好些人沒買到！明日咱多做些，那還不得……”他激動得有些語無倫次。
炕沿上，王大牛憨厚的臉上也滿是笑容，劉氏更是喜上眉梢，盤算著：“要是天天這樣，咱家豈不是要成村裡首富了”
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