《寒門屠戶之子的科舉日常》第496章 海鮮事件(1)

作者:Diki粑粑·1個月前

傍晚王明遠下值回來,剛走近自家那小院,就聞到一股難以形容的腥氣撲面而來,比海邊的味道還衝。他皺了皺眉,加快腳步走進院子。

只見堂屋的破木桌上,擺得滿滿當當。

一大盆清水煮的什錦海鮮,裡面混著螃蟹、蛤蜊、海螺,還有幾個他不認識的貝類;一旁是一盆黑乎乎的、似乎也是水煮的海帶紫菜混合物。沒有油,沒有姜蔥,只有一點粗鹽調味,那股濃郁的海腥味幾乎能把人頂個跟頭。

趙氏和劉氏正滿臉期待地守在桌邊,豬妞則捏著鼻子,躲得遠遠的。

“明遠回來啦!快,洗洗手吃飯!”趙氏熱情地招呼,“今天娘跟你嫂子可沒閒著,給你弄了一桌子好菜!這海邊真是寶地啊!”

王明遠看著那一桌“原生態”的海鮮宴,嘴角微微抽搐,但當他走近仔細一看,心裡頓時“咯噔”一下。

他指著一個色彩異常鮮豔、帶著藍色圓環的小章魚,小心翼翼地問:“娘……這個,你們是在哪撿的?”

“就石頭縫裡啊,看著挺好看,就撿回來了。”趙氏不以為意。

王明遠臉色微變:“娘,這個叫藍環章魚,有劇毒,不能吃!吃了會出人命的!而且你們撿的時候戴手套了嗎?這些東西很危險的!”

“啊?”趙氏和劉氏的臉色瞬間白了。

王明遠畢竟有著前世的記憶,又用筷子扒拉了一下那盆雜燴,挑出幾隻己經不動彈、散發異味螃蟹:“這幾隻螃蟹己經死了,不新鮮了,吃了容易拉肚子,嚴重也會中毒。”

接著,他又指出幾種顏色過於鮮豔或形狀怪異的貝類,說明可能也有毒或不宜食用。

趙氏聽著,臉上的得意勁兒早就沒了,取而代之的是後怕和沮喪:“這……這怎麼還有毒啊?那……那大妹子不是說都能吃嗎?她咋害我們呢?”

王明遠嘆了口氣,安撫道:“娘,人家大媽說的‘都能吃’,指的是常見的、安全的種類。這海里的東西千奇百怪,有些確實有毒。下次你們要去,最好找個可靠的本地人帶著,認準了再撿。”

他放下筷子,耐心地給家人普及起來:“像這個寬寬厚厚的,叫海帶,曬乾了能存放,煲湯很鮮美;這個紫色的,叫紫菜,咱們在內陸吃的紫菜蛋花湯,就是用它曬乾了做的。螃蟹、蝦、蛤蜊這些,一定要挑鮮活的,死了就不能要了。一般來說,顏色越鮮豔、模樣越古怪的,越要小心……”

他還簡單說了幾種做法:“像這種小貝殼(蛤蜊),可以等它吐淨沙子,用辣椒爆炒;螃蟹可以清蒸,也可以蔥姜炒……不過咱家現在要啥沒啥,只能先簡單水煮了。”

王金寶本來一首陰沉著臉沒說話,聽到這裡,終於忍不住哼了一聲,把早上的憋悶都發洩出來:“哼!婦人之見!頭髮長見識短!我就說天上不會掉餡餅!這來路不明的東西是能亂吃的?還是自己種出來的東西最踏實!差點把全家都毒倒!”

趙氏被說得滿臉通紅,想反駁又沒底氣,只能憋著一口氣,指著桌上那些被王明遠認定為“安全”的食材:“那……這些總能吃吧?快,快吃!別糟蹋了!明天……明天我就去找那大妹子,讓她帶我們去!非得把這門道搞明白了不可!”

這時,王明遠想起正事,開口道:“爹,娘,有件事要說一下。過幾日,我需得去臺島本島巡察一番,約莫要一個月左右。”

趙氏一聽,立刻把海鮮的事拋到腦後,眼睛一亮:“去本島?那肯定比這澎湖大多了,也熱鬧吧?要不……娘跟你一起去?正好家裡缺的東西多,鍋碗瓢盆、油鹽醬醋,啥都缺!連個炒菜的鍋都沒有!我去採購些回來!”

劉氏也連忙附和:“對對對,三叔,我們也去幫忙拿東西!這日子過得,太不方便了!”

王明遠看著母親和大嫂殷切的眼神,想到家裡確實幾乎一窮二白,添置必需品是當務之急。自己去公幹,帶上家眷雖不合規制,但作為初來乍到的安置家屬,採購生活物資也說得過去。

他略一思忖,便點了點頭:“也好。那你們準備一下,屆時隨我一同前往。”

趙氏和劉氏聞言,頓時喜笑顏開,開始盤算著要買些什麼,剛才因為“海鮮事件”帶來的不快,似乎也沖淡了不少。

……

兩日後,一家人終於盼來了動身前往臺島本島的日子。

碼頭上,海風比往日更烈了些,吹得人衣袂翻飛。趙氏和劉氏婆媳倆,臉上卻帶著壓抑不住的興奮光芒。她倆腳邊放著好幾個空癟的大-麻袋和籮筐,那架勢,不像是去巡察,倒像是要去搬空哪個大集市的貨攤。

“娘,您這……帶的是不是有點多了?”王明遠看著那堆傢什,有些無奈。他今日換上了正式的官袍,畢竟是要以撫民安防使的身份首次踏上臺島治所,體面還是得要的。

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