“老闆，這面不錯，再給加點辣椒吧！”
“好嘞！”
“我看你這沒什麼生意啊，在這兒賣麵條能賺到錢嗎？”
“唉，我是在這邊試著幹一幹，之前有個老鄉也弄過，可惜這樣的人吃不慣這個口味！”
“你這是羊肉的吧！”
“對，我們老家那邊喜歡吃這個，這叫羊肉板面！”
“其實要是做成牛肉的，可能更好吃，而且石門這邊有好多大型的牲畜交易市場，牛肉如果批發的話也相對便宜，你下回試試，我覺得牛肉可能更符合石門這邊的口味。”
“是嗎？老闆你也是做小吃生意的？”
聽到有人指點自己開面條的老闆立刻湊過來掏出香菸敬了過去。
陳青峰也不客氣，接過來，然後對方又遞給了馬向東一根。
反正也沒什麼生意啊，老闆就在這裡跟著兩個人一起嘮了起來。
“我以前就是吃他做過這種面，當時是牛肉做的，這麼多年過去了，那個味道我還記得，所以你想，這面得多好吃，你這個我吃了，雖然味道也不錯，但是有一股羊肉的騷氣去不掉！”
“對，我們這邊其實也有不少從南方來的人，別看冀省這邊好多都是本地人，但是當初這邊搞工業的時候，有很多南方來的人都定居在這裡。所以從口味上來說，他們更喜歡吃牛肉，不吃羊肉！”
“哎呀，這個我還真沒考慮過，我明天就試試！”
“老闆，我聽你口音應該是徽省那邊的吧，要不就是蘇北的？”
“我們那邊都連在一起，口音都差不多！”
“原來是這樣啊！這邊有不少你們的老鄉在這邊嗎？”
“對，平時主要也是他們來吃，不過今年生意不好做，有好多人都回去了，所以我這生意也跟著受影響啊！”
果然這裡是中原一帶人們聚集的一個地方。
陳青峰這裡所指的中原可不是說是豫省那邊。
而是豫省南部靠近徽省還有蘇北一帶，以及魯省南部的一部分。
那一片區域是國內小麥最好的種植區域。
所以也有吃麵食的傳統。
陳青峰跟這家老闆聊了幾句。
然後就打聽到原來在這個農貿市場，還真有不少他們的老鄉。
幾年前有人把南方的水果放到這邊賺了錢。
後來聽說了之後，很多人都跟著跑了過來。
……
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