舉辦方是中國烹飪雜誌社。
據說決賽的時候要在人民大會堂舉行。
到時候還會由,現有的八大菜系公認的泰斗集體出面對他們的菜進行點評。
……
所以這些日子,劉國華就在積極的準備這場比賽。
畢竟他現在也覺得自己的廚藝應該上得了檯面。
劉國華在石門的時候收了幾個徒弟。
現在聽說師傅要參加烹飪大賽,於是幾個最得手的徒弟就趕到了這邊。
中秋節那天,陳青峰本來來說想在家請個客。
劉國華一聽二話沒說。
直接上門,給陳青峰的姥爺,做了一桌子好菜。
都是陳青峰帶來的朋友,雖然劉國華身上有個管子。但是陳老也沒有多問,反而親自去廚房,讓大家一起留下來吃飯。
陳老就是這麼隨和的性格。
不過等到劉國華把金毛獅子魚端上來的時候。
就算陳老吃過國宴,還是對這道菜讚賞不已。
劉國華做的菜有一個特點,就是用的材料都是家常的食材。
金毛獅子魚所用的原料無非就是講究一些的大鯉魚。
其他幾個菜也無非就是雞肉,蝦肉之類的。
雖然都是一些家常菜。
不過童老吃了以後也覺得非常不錯。
陳青峰向兩個長輩以及陳老的朋友介紹了一番。
他們這才得知,劉國華原來來首都這邊是打算參加什麼烹飪比賽的。
“小陳,這是什麼菜,我在大會堂都沒見過!”
“童老,老劉祖上曾經在直隸總督府做過廚師,這是冀省的官府菜……”
“唉,說到吃,以前我帶孩子去大會堂開會,家裡的小孩最喜歡吃的就是那兒的香酥羊排,不過現在已經很多年沒吃到了!不過知道金毛獅子魚,真心是不錯呀,關鍵是用的材料都是老百姓日常可以買到的!”
……
陳青峰從展覽那桌回來之後就坐在了劉國華的旁邊。
“老劉,今天真是麻煩你了!”
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